Stefan Edtbauer ist ein Tüftler, ein kreativer Kopf. In den letzten Jahren nahm der Landwirt aus Österreich an internationalen Ideenwettbewerben teil und gewann diese auch. «Der Reiz besteht darin unlösbare Aufgabenstellungen zu knacken und sich dabei mit Teilnehmern weltweit zu messen», begründet Edtbauer seine Ambition. Zuletzt gewann der Österreicher den Agrar Innovationswettbewerb mit seinem bisher grössten…

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