Die aus Sicht der Anbieter negative Entwicklung wurde von drei Produktgruppen vorangetrieben: Laut FAO verringerten sich im jeweiligen Durchschnitt die Getreidepreise gegenüber April um 3,8 %, die Preise für Milchprodukte um 2,9 % und die für Fleisch um 1 %. Im Gegenzug kletterten im Mittel der Pflanzenöl-Index um 2,6 % und der Zucker-Index um 2,0 %.
Nach jüngsten FAO-Prognosen dürfte die globale Erntemenge an Getreide einschließlich Reis 2015/16 mit 2,524 Mrd t um lediglich 1 % unter dem Rekordergebnis von 2014 bleiben. Das Verhältnis zwischen Beständen und Verbrauch dürfte nur geringfügig sinken; die FAO sieht dies als eine Bestätigung grundsätzlich stabiler Getreidemärkte. AgE
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