Der Chefkoch mit der Ausstrahlung eines Pavarotti hat Michelin-Sterne wie Kleingeld angehäuft. Eines Tages verliess ein Lastwagen seine Küche in Norditalien in Richtung Frankreich, vollgepackt mit mehr als hundert Panettoni. Auf der Autobahn des Piemonte starb der Motor ab. Die Panettoni fuhren nirgendwohin.

GaleriePinakis WeltFreitag, 15. Mai 2020Also rief der Fahrer seinen Freund Carmelo an, einen Sizilianer, der in den Norden gekommen war, um im Baugewerbe sein Glück zu suchen. Aber sein eigentlicher Traum war es, Hirte zu werden. Also schnappte sich Carmelo so viele Kuchen, wie er konnte, und begann, 50-Euro-Panettoni über den Zaun auf seine Schafe zu werfen. Es gab die normalen, andere mit Schokolade und solche mit Moscato. Es herrschte ein heilloses Durcheinander. Aber es gab zu viele Panettoni und zu wenige Schafe, also rief Carmelo seinen Freund Luciano, den dienstfreien Carabinieri. Luciano ging mit einem Arm voll davon. Als er zurückkam, um mehr zu holen, stellte er fest, dass Ratten den Rest gefressen hatten.

Und woher weiss ich das alles? Weil ich die Mutter von Lucianos Freundin kenne. Und wir setzen uns in ihrer riesigen Küche zusammen und reden. Zwischen zwei Handvoll Panettone, die wir seit Monaten essen.