Tagebuch

Bei Julia Grüter wird das volle Frühlings-Programm durchgezogen

Auf dem Praktikumshof gibt es nicht nur der Lämmeraufzucht wegen viel zu tun. Auch die winterliche Holzernte will verarbeitet werden.

Von Julia Grüter

Publiziert am Freitag, 8. April 2022 18:05

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Die im Winter gefällten Baumstämme werden zu Schnitzeln verarbeitet. (Bild: Julia Grüter)

Ein Lamm wird gewogen: Wenn es mindestens 20 kg schwer ist, wird es zum Schlachten gegeben.

Ein Lamm wird gewogen: Wenn es mindestens 20 kg schwer ist, wird es zum Schlachten gegeben. (Bild: Julia Grüter)

Der Frühling hat nun definitiv begonnen. Dank den hohen Temperaturen konnten wir draussen schon im T-Shirt arbeiten. Alle Zäune, die wir im Herbst abgeräumt hatten, werden jetzt wieder aufgebaut. Die Zäune für die Kühe mache ich am liebsten, weil sie nur einen Draht brauchen. Bei den Schafzäunen montieren wir jeweils drei Drähte und das ist mühsamer und nimmt viel mehr Zeit in Anspruch. Die Tiere verbringen jetzt…

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