Die Corskie-Farm in Garmouth, Schottland, hat sich der Zucht von ersklassigen Simmentalern verschrieben. Und das mit Erfolg.
Artikel lesen
Als Schweizer hat man eine ziemlich genaue Vorstellung davon, wie eine Simmtenalerkuh auszusehen hat. Doch wer auf der Corskie-Farm einen Blick in die Ställe wagt, merkt schnell, dass Simmentaler nicht gleich Simmentaler sind. Simmentaler sind in Schottland nämlich bekannt für ihre Leistungen im Fleischrinderbereich. Und auf der Corskie-Farm sind sie nicht mehr wegzudenken.
Für Journalisten aus ...