Das wüchsige Wetter kommt den Frühkartoffeln zu Gute und sie können in grossen Mengen geerntet werden, schreibt die Branchenorganisation Swisspatat. Die gedeckte Ware sei zu einem grossen Teil bereits ausgegraben.
Gute Qualität, teilweise Frassschäden
Zwar habe es teilweise Frassschäden durch Drahtwürmer oder Schnecken gegeben, allgemein sei die Qualität der Frühkartoffeln aber gut. Teilweise würden aber vermehrt grüne Knollen auftreten.
Verkauf geht zurück
In der letzten Woche ging der Abverkauf laut Swisspatat leicht zurück. Mit Beginn der Sommerferien rechne man damit, dass sich der Absatz auf tieferem Niveau einpendeln wird.
«Damit die Qualität am Verkaufspunkt weiterhin gewährleistet ist, werden die Produzenten gebeten, sich vor dem Ernten unbedingt mit dem Abnehmer abzusprechen und auf eine genügende Schalenfestigkeit zu achten. Um Schlagschäden vorzubeugen und die zarte Schale der Frühkartoffeln nicht zu verletzen, ist bei der Ernte weiterhin grösste Sorgfalt geboten», heisst es weiter.
Die aktuellen Richtpreise
Die festgelegten Produzentenrichtpreise und Qualitäten für Frühkartoffeln gelten ab sofort bis zur nächsten Telefonkonferenz vom 21. Juli 2020:
Suisse-Garantie
- Fr. 80.15 / 100 kg inkl. MwSt. schalenfest
- Kaliber 30 – 60 mm für die grüne Linie
- Kaliber 35 – 70 mm für die braune Linie
- Kaliber 35 – 70 mm für die blaue Linie
Bio
- Fr. 140.15 / 100 kg inkl. MwSt. für Frühkartoffeln schalenfest Kaliber 30 – 60 mm
- Fr. 150.15 / 100 kg, inkl. MwSt. für die grüne Linie schalenfest
Kaliber 30 – 60 mm - Fr. 140.15 / 100 kg, inkl. MwSt. für die blaue Linie schalenfest
Kaliber 30 – 60 mm
Die Frühkartoffelpreise sowie weitere diesbezügliche Informationen sind via Telefonbeantworter unter der Nummer 031 385 36 59 abrufbar.
