Die letzten Wochen war das Wetter günstig, um Kartoffeln zu setzen. Vielerorts sind die Dämme gezogen und das Pflanzgut ist im Boden. Unter dem Vlies recken bereits die Frühkartoffeln ihre Blätter. Bei der Fahrt durchs Mittelland kann man den Eindruck gewinnen, es seien mehr Kartoffelfelder als auch schon. Dies nach einem Jahr mit Rekordernte. Manchem bereitet das Sorgen, zumal die ersten neuen Kartoffeln aus…
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