Der Schweizer Bauernverband stellt fest: Die Marktrealität und die Idealvorstellungen der hiesigen Landwirtschaft klaffen weit auseinander. Er zieht dafür die Konsumenten und Konsumentinnen und den Detailhandel zur Verantwortung.
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Kaum eine Branche steht in der Schweiz so oft in der Kritik wie die Landwirtschaft. Sie stemme sich ständig dagegen, ökologischer zu produzieren, so der Tenor. Damit will der Schweizer Bauernverband (SBV) jetzt aufräumen.
Anstelle der traditionellen Neujahresmedienkonferenz auf einem Hof, verschickt dieser eine Mitteilung unter dem Titel «Idealvorstellung versus Realität». Der SBV weist darauf ...