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Uruguay: Kleinbauer Carlos hat 77 Milchkühe

Milchbauern müssen in Uruguay jeden Peso umdrehen. Weil der Milchpreis tief ist, spart man bei den Kosten, wo es nur geht.


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Argentinien: Durchschnittsbauer mit 2000 Hektaren
26.03.2020
Fleischrinderzucht, Milchwirtschaft, Schafzucht und Ackerbau sind vier Standbeine des vor 150 Jahren gegründeten Bauernhofes.
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Wenn man sich dem Gut Rincon de Francia nähert, sieht und spürt man sofort – hier residiert ein wohlhabender, sich seiner 150-jährigen Tradition bewusster Südamerikanischer Bauer. Kein Garten, eher ein Park Die lange Auffahrt ist gesäumt von Bäumen, das Farmhaus wirkt mehr wie ein englisches Landhaus und ist von einem soliden Eisengitterzaun umgeben. Der schlossähnliche ehrwürdige Palast ist von ...
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