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Swissherdbook zeigt sich mit dem Ergebnis aus dem Geschäftsjahr 2019 insgesamt zufrieden. (Symbolbild Pixabay)

2019 war ein erfreuliches Geschäftsjahr für Swissherdbook

Im Rahmen der 130. Delegiertenversammlung von Swissherdbook zeigte sich die Genossenschaft trotz leichtem Rückgang von Herdebuchtieren und angeschlossenen Betrieben mit dem Geschäftsergebnis 2019 zufrieden.Show more
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Bei der Produktion von Eglifilets bleibt Fleisch übrig, das zu Würsten verarbeitet werden kann. (Bilder zVg)

Trend: Schweizer Fisch wird zu Wurst

Nachdem die Egli-Bratwurst ein Erfolg war, lanciert die Valperca AG Knackerli und Cipollata aus 100 Prozent Schweizer Egli. Damit werde auch Food Waste verhindert, so das Unternehmen.Show more
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Je nach Ausgestaltung des GMF-Programms wird ein Proteinmangel in der Gesamtration wahrscheinlich oder aber eine ausreichende Energiezufuhr zur Herausforderung. (Bild BauZ)

Agroscope: Nur Wiesen- und Weidefutter vom eigenen Betrieb für 9-14 Prozent der Milchbauern möglich

Agroscope hat untersucht, wie sich verschiedene Fütterungsvarianten für das GMF-Programm auswirken. Das Fazit: Produzenten können stark eingeschränkt werden und es gibt viele offene Fragen.Show more
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Alppersonal: Ein wesentlicher Kostenfaktor in der Schafsömmerung. (Bild Büro Alpe)

Grossraubtiere verteuern die Schafsömmerung

Schafe vor Grossraubtieren zu schützen, bedeutet zusätzliche Arbeit und Kosten für die Älpler. Auf 13 Alpen in den Kantonen Uri und Wallis wurden die wirtschaftlichen Folgen dieser Anpassungen in einer Forschungsarbeit näher untersucht.Show more
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In Orsières hat ein Wolf acht Schafe gerissen. (Bild pixabay)

Wolf im Wallis reisst acht Schafe

Ein Wolf hat in Orsières im Wallis in der Nacht zwischen dem 10. und 11. Mai acht Schafe aus einer geschützten Herde gerissen. Wie der Gemeinderat des Dorfes am Dienstag mitteilte, sorgt er sich um die Sicherheit der Bewohnerinnen und Bewohner.Show more
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Personen kamen bei dem Vorfall keine zu Schaden, ein Pferd wurde aber leicht verletzt. (Bild Kapo LU)

Pferde büxen mit Kutsche und Kindern an Bord in Weggis LU aus

Während ein Bauer am Sonntag in Weggis ein Pferdegespann für eine Ausfahrt bereit machte, sind die beiden Pferde mitsamt drei Kindern und einem Hund an Bord ausgebüxt. Bei einem Rotlicht beschädigte die führerlose Kutsche ein Auto mit der Deichsel.Show more
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Bioschweine beim Birrholz auf der Horwer Halbinsel, welche zum Biohof Hinterberg von Hans und Andrea Wey gehören. Die Hampshire werden lediglich den Sommer über in Zusammenarbeit mit dem Uelihof in Horw im Freien ausgemästet. (Bild js)

Es gibt wenig Freilandschweine

Wer Hühner oder Schweine im Freiland in mobilen Ställen halten will, braucht eine Baubewilligung. Trotzdem gibt es einige Betriebe in der Zentralschweiz, die erfolgreich Tiere im Freiland halten.Show more
ABO
Die Kuh trägt einen satt anliegenden Halfter und zeigt Unwohlsein, indem sie die Nasenspitze gegen die Kette drückt. Anbindung verlängern und Halfter weg! (Bild cm)

Was sind mögliche Gefahren für Kühe am Halfter?

Kuhsignal-Trainer Christian Manser erklärt, wann Halfter für Kühe zum Problem werden können und wie man das vermeiden kann.Show more
ABO
Die Vielfalt an Hühnerrassen gilt als Basis der Züchtung moderner Hochleistungshühner.(Bild zVg)

Der unterschätzte Vogel: Ein Museum voller Hühner

Eine Ausstellung in einem Schaffhauser Museum zeigt die Bedeutung des Huhns auf. Nicht nur als Lebensmittel, sondern auch für die Kultur.Show more
ABO
Der Kontakt mit den Haaren der Raupen ist zu vermeiden. (Bild Pixelio)

Immer häufiger im Mittelland: Eine Raupe reizt Haut und Atemwege

Der Eichenprozessionsspinner kommt aufgrund des Klimawandels immer häufiger auch im Mittelland vor. Die Raupen des Nachtfalters, die jetzt auf Eichen unterwegs sein können, haben Gifthaare, die Hautausschläge und Atemprobleme auslösen können.Show more
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