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Mehrere Wolfsrisse im St. Galler Rheintal
Im St. Galler Rheintal und angrenzenden Gebieten sind derzeit mehrere Wölfe unterwegs. Bisher wurden 11 Schafe und eine Ziege gerissen. Die Staatskanzlei St. Gallen ruft Schafhalter auf, ihre Herden ausreichend zu schützen und womöglich nachts einzustellen.LesenSchweizer Nutzgeflügel ist durch die Vogelgrippe gefährdet
Es werden neue Fälle der Vogelgrippe in Deutschland, Frankreich und Dänemark gemeldet. Laut dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen steigt auch in der Schweiz das Risiko.Studie: Warum es zwar genug Biodiversitätsförderflächen hat, deren Qualität aber nicht stimmt
Zwar gibt es im Mittelland mehr als die geforderten 7 Prozent Biodiversitätsflächen (BFF). Drei Viertel davon könne man aber nicht als naturnahe Lebensräume bezeichnen.LesenEinstreu im Pferdestall: Materialien haben verschiedene Vorteile, aber das Management bleibt entscheidend
Auf dem Markt sind verschiedene Einstreumaterialien für den Pferdestall, bei denen unterschiedliche Eigenschaften hervorgehoben werden. In einer Studie untersuchte man acht verschiedene auf Staub- und Ammoniakemissionen.Lesen2020 brachte den Viehbauern sehr gute Schlachtviehpreise
Corona brachte den Viehbauern nicht nur Nach-, sondern auch handfeste Vorteile. Weil der Einkaufstourismus während fast drei Monaten verboten war, stieg die Nachfrage nach Schweizer Fleisch. In den ersten drei Quartalen stieg die Produktion der Muni, Rinder und Ochsen an. Der Markt nahm diese Mehrproduktion ohne Störung auf.Analyse: Schlammschlachten zwischen Landwirtschafts- und Umweltverbänden nützen niemandem
Verbände aus Landwirtschaft und Umweltschutz treten in letzter Zeit als scheinbare Gegner auf. Dabei hätte eine gute Zusammenarbeit Vorteile für beide, denn weder geht Umweltschutz ohne Einbezug der Landwirtschaft, noch umgekehrt.Weniger Antibiotika schaden der Tiergesundheit nicht
Das Freiburger Projekt zur Verringerung des Antibiotika-Einsatzes bei Milchkühen zeigt positive Zwischenergebnisse. Demnach haben sich die Tiergesundheit, die Qualität der Milchprodukte und der Umweltschutz verbessert, wie das Landwirtschaftliche Institut des Kantons Freiburg am Montag mitteilte.LesenTruthähne werden auch in der Schweiz beliebter
Ohne Truthahn ist ein US-amerikanisches Thanksgiving-Fest kaum vorstellbar. Die amerikanischen Bräuche schwappen immer stärker auch nach Europa über. Das spüren auch die Schweizer Truten-Produzenten.LesenDer deutsche «Rinderflüsterer»: Selbst der Ruin zwang ihn nicht in die Knie
Ernst Hermann Maier gilt als Vorreiter der Weideschlachtung. Jahrzehntelang kämpfte er mit den deutschen Behörden über die stressfreie Schlachtung seiner Tiere. Dabei musste er Rückschläge hinnehmen, konnte aber auch grosse Erfolge feiern.Meistgelesen
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