Thema: Weinbau
Dôle-Rezeptänderung soll jüngere Konsumenten locken
Der Branchenverband Walliser Weine will den Dôle AOC Wallis einem jüngeren Publikum schmackhaft machen und hat dafür beim Walliser Staatsrat beantragt, die Vorschriften für den Dôle zu überarbeiten. Der Staatsrat hat den Antrag nun bewilligt.
Letzte Chance für Kupferbehandlungen; Stechapfel bekämpfen; Direktzahlungen anmelden
Als Rebschulist mit Zuverlässigkeit und Service punkten
In der Deutschschweiz stammt etwa jeder zweite Setzling im Kelterbereich aus der Rebschule von Martin Auer. Er setzte schon früh auf Piwi-Sorten.
Weinbau: Rebbaukommissär rechnet mit grossen Ertragsausfällen
Rebbaukommissär Markus Leumann nimmt im Interview Stellung zur epidemieartigen Mehltau-Ausbreitung in den Kantonen Schaffhausen, Thurgau und Zürich. Prognosen sind derzeit noch schwierig.
Falscher Mehltau: In der Ostschweiz ist mit Totalausfällen zu rechnen
In fast allen Ostschweizer Reblagen wütet der falsche Mehltau und führt zu massiven Schäden. Insider sprechen von nur noch einer halben bis zu gar keiner Ernte.
Frankreichs Weinbauern droht nach Frost historisch schlechte Ernte
Die Ernte 2021 könne in Frankreich um 24 bis 30 Prozent geringer als im vergangenen Jahr ausfallen, teilte das Landwirtschaftsministerium mit. Ähnlich sieht es bei Aprikosen aus.
Weinbau: Der Pilzdruck ist weiterhin hoch
Es drohen wieder Unwetter, die den Befall mit Falschem Mehltau anheizen können. Vor allem der Neuzuwachs muss nach wie vor gut geschützt werden, um möglichst viel Assimilationsfläche zu erhalten.
Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 2
Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, geht nach 37 Jahren am Strickhof in Pension. Wir blicken auf sein Wirken zurück. Im zweiten Teil von N wie Neugierde bis Z wie Zukunft oder zweites Buch.
Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 1
Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, hat während 37 Jahren am Strickhof Biolandbau unterrichtet. Nun geht er in Pension und wir blicken auf sein Wirken zurück. Im ersten Teil von A wie Autor bis M wie Mikroorganismen.
Falscher Mehltau breitet sich explosionsartig in den Schweizer Rebbergen aus
Wegen des vielen Regens der vergangenen Wochen breitet sich der Falsche Mehltau in den Schweizer Reben aus und bedroht die Weinernte.