Aufgrund der Erweiterung der Gemeindeverwaltung in Unterstammheim musste das Weinbaumuseum ausziehen. Jetzt hat es eine neue Heimat in einer der ältesten Trotten im Dorf gefunden. Das Gebäude war im 16. Jahrhundert erbaut worden und ist in der Aussenhülle fast vollständig im Originalzustand erhalten.
Im Museum sind zwei Schwerpunkte gesetzt worden: Mit Zeittafeln und kleineren Ausstellungsgegenständen werden wertvolle Informationen vermittelt. Im zweiten Teil wird die weinbauliche Entwicklung im Tal chronologisch aufgezeigt. Im kommenden Jahr soll die Ausstellung ausserdem mit Fotografien von Winzern bereichert werden. Finanziert wurde das Museum im Umfang von rund 75 000 Franken mit dem Jubiläumsbatzen der Zürcher Kantonalbank.