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Lebensmittelverarbeitung

Am Wallierhof wird fleissig Chabis gehobelt

Die Chabishoblete ist in vollem Gange. Da die gemieteten Chabishobel teilweise stark in die Jahre gekommen sind, braucht es künftig andere Hobel. Wer solche zur Verfügung stellen kann, soll sich beim Wallierhof melden.

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Hauswirtschaft

Rita Steiner-Lippuner hat die Hauswirtschaft geprägt

Nach über 30 Jahren als Beraterin und Lehrerin am Wallierhof in Riedholz, steht sie kurz vor der Pensionierung. Sie schaut auf bewegte Jahre zurück.

Die Jugendlichen haben sich für die Abschlussfeier ihres erfolgreich gemeisterten Zwischenjahres ordentlich schick gemacht. Sie nehmen ein gestärktes Selbstvertrauen mit zum Einstieg in die Berufswelt.
Startpunkt Wallierhof

Schritt für Schritt zum Ziel

27 Jugendliche haben ihr Brückenjahr erfolgreich abgeschlossen und machen sich auf den Weg in die Berufslehre.

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Sie alle haben mit dem Abschluss der Bäuerlich-Hauswirtschaftlichen Fachschule am Wallierhof einen Meilenstein erreicht. Einige von ihnen werden den Weg zur Bäuerin mit Fachausweis weitergehen.
Hauswirtschaft

«Die Zeit am Wallierhof vergisst man nicht so schnell», weiss eine ehemalige Absolventin

An der Abschlussfeier blickten die Absolventinnen der bäuerlich-hauswirtschaftlichen Fachschule zurück auf gefüllte Gläser und wichtige Erkenntnisse.

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Zwischenjahr

Der Startpunkt Wallierhof sucht weitere Gastfamilien

Das Ehepaar Nyfeler ist eine dieser Gastfamilien und spricht über die bereichernden Erfahrungen mit den Jugendlichen, die auf ihrem Hof das Brückenjahr absolviert haben.

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Referenten am Nordwestschweizer Milchtag (v. l.): Herbert Schmid, LZ Liebegg; Sara Hesseling, Emmi; Michael Sutter, Betriebsleiter; Marcel Bühler, Melior; Matthias Lins, Fütterungsberater aus Feldkirch (A).
Nordwestschweizer Milchtag

Milchproduzent aus Österreich verriet seine Fütterungsstrategie

Die Kühe vor Entzündungen zu schützen und nach dem Abkalben den Gewichtsverlust möglichst klein zu halten, ist sein Rezept. Allgemein gelte es, die Strategie konsequent umzusetzen, sagten Fachleute in Brunegg.

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Pferdehaltung

Spät geschnittenes Raufutter ist für Pferde nicht grundsätzlich optimal

Wenn Pferde Probleme mit Kotwasser haben, rät die Veterinärmedizinerin Ingrid Vervuert zu optimierter Raufutterqualität bei früherem Schnittzeitpunkt.

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Durch ein effektives Lüftungssystem und eine angemessene Belegungsdichte lässt sich Stress im Stall spürbar reduzieren.
Milchvieh

Platz im Stall hat Auswirkungen auf den Pansen-pH

Bekanntlich leisten auch Tiere unter Stress weniger. Unser Augenmerk sollten wir vor allem auf die schwächsten Kühe im Stall legen. Dazu gehören rangtiefe, hochträchtige Rinder, Galtkühe oder neu eingegliederte.

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Abschlussfeier

Am Wallierhof wurden 34 Landwirte und 11 Landwirtinnen diplomiert

Am landwirtschaftlichen Bildungszentrum in Riedholz freuten sich 45 junge Berufsleute über ihren Lehrabschluss. Die Feier stand unter dem Motto «Werte leben, Werte schaffen».

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Die Ausführungen von Pflanzenbauberaterin und -Lehrerin Barbara Graf waren kompetent und interessant. Hält sie hier vielleicht Ausschau nach Regen?
Sommertag am Wallierhof

Nicht jedes Getreide passt zum Boden: Pflanzenbauberatung am Wallierhof

Die Unkrautbekämpfung, der «Hasenweizen» und die Weizensorten standen am letzten Mittwochabend im Mittelpunkt des Sommertags am Wallierhof.

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Die Unkräuter sind teilweise schon weit entwickelt.
Ackerbau

Nasse Böden sind anfällig auf Verdichtung

Mit den anstehenden Feldarbeiten sollte erst begonnen werden, wenn der Boden genügend abgetrocknet ist.

Bereit für die Berufslehre

Inputs zur Stärkung der Resilienz für die Gastfamilien von Startpunkt Wallierhof

Rennrollstuhl-Spitzensportler Heinz Frei und Kickbox-Weltmeisterin Marian Scheidegger geben anlässlich der Weiterbildung für die Gastfamilien von Startpunkt Wallierhof Inputs, wie sie ihre Resilienz stärken und trainieren um herausfordernde Situationen, Momente oder Rückschläge erfolgreich zu bewältigen und gestärkt aus diesen Situationen herauszutreten.

Erste Zahlen von Mutterkuh-Klimaprojekten gibt es am Nordwestschweizer Mutterkuhtag.
Vorschau

Die Mutterkuh und das Klima sind Thema an der Nordwestschweizer Tagung

Dass Wiederkäuer Gras zu Fleisch veredeln, macht offensichtlich Sinn. Aber wie gross ist dabei der ökologische Fussabdruck?

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In Chantal Müllers Aktivstall leben die Pferde permanent in der Gruppe, das Haltungssystem animiert zu Bewegung.
Beschäftigung

In der Pferdehaltung sind neue Systeme gefragt

Equiden haben heute viel mehr Freizeit als früher, dafür bieten neue Haltungssysteme Bewegung und Beschäftigung. Am Nordwestschweizer Pferdetag am LZ Liebegg gab es Weiterbildung in Theorie und auf Praxisbetrieben.

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Die drei Frauen, umrahmt von den beiden Co-Präsidentinnen, teilten ihre packenden Erlebnisse zum Thema Aufbruch mit den Bäuerinnen und Landfrauen (v. l. n. r.): Ida Schaffter, Rita Hänggi, Beatrice Wagner, Jasmin Wagner und Sieglinde Jäggi.
Geselligkeit

Einen Tag fürs Gemüt erlebten die Solothurner Bäuerinnen und Landfrauen

Die Solothurner Bäuerinnen und Landfrauen lachten gemeinsam und liessen Sorgen und Pflichten einige Stunden woanders.

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Auf betroffenen Betrieben kann das Übertragungsrisiko durch das Ausräumen, Waschen und Desinfizieren der Liegeboxen vermindert werden.
Milchvieh

Klebsiellen-Mastitis tritt vor allem in Roboterbetrieben auf

Betriebe mit automatischen Melksystem sind stärker von Infektionen mit Klebsiellen betroffen. Etwa, weil die Kühe nach dem Melken meist direkt die Liegebox aufsuchen.

Abschluss Wallierhof

Zusammen kommt man weiter – davon ist man am Wallierhof überzeugt

An der Abschlussfeier am Bildungszentrum Wallierhof wurde deutlich, dass der Austausch innerhalb einer Gruppe wichtig für die Weiterentwicklung jedes einzelnen ist.

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Rund 100 Milchschafe leben auf dem Betrieb von Familie Stillhart im Fricktal, Gastgeber am Nordwestschweizer Kleinwiederkäuertag.
Nordwestschweizer Kleinwiederkäuertag

Gegen Parasiten bei Kleinwiederkäuern braucht es ein System

Gegen Parasiten bei Kleinwiederkäuern muss systematisch vorgegangen werden, denn Resistenzen gegen Wirkstoffe breiten sich aus. Wie es geht, erklärten Thomas Manser und Hansueli Baumgartner am Nordwestschweizer Kleinwiederkäuertag.

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Rita Hänggi, Präsidentin SOBLV von 2014 bis 2020, meldete sich von Gran Canaria, vor Anker in Pasito Blanco, und wurde via Satelliten auf die Leinwand zugeschaltet und verabschiedet.
Versammlung

Rita Hänggi verabschiedet sich aus der Ferne von den Solothurner Bäuerinnen und Landfrauen

Die ehemalige Präsidentin Rita Hänggi übergibt den Stab via Satellit von hoher See aus. Auch die Digitalisierung und der Krieg in der Ukraine waren Thema an der Delegiertenversammlung des SOBLV.

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Eveline Beeli alias Frau Chlämmerlisack zeigt eindrücklich auf, wie eine Umstellung hin zum Verzicht auf Halb- und Fertigprodukte gelingt. Ein Schritt, der nicht von heute auf Morgen gelingt, aber machbar ist.
Tagung

Die Solothurner Bäuerinnen und Landfrauen erfahren, wie sie dem «Team sälbermache» beitreten können

Jede findet in ihren Schränken noch etwas zum Verbessern, wird am Solothurner Landfrauentag deutlich. Das Selbermachen ist ein Werdegang, der Effort lohnt sich aber, da ist sich Motivations-Coachin Frau Chlämmerlisack sicher.

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