Thema: Schweizer Zucker AG
Kampagne 2021: Das Novemberwetter spielt bisher mit
Die Zuckergehalte sind durch das erfreulich gute Wetter z.T. über 17% angestiegen. Bleibt es weiterhin trocken, können die Rüben ein paar Tage ohne Vlies auskommen.
Die Zuckerrübenpflanzer beissen zwar an – es braucht aber mehr
Während die Branche immer noch nach Produzenten und Produzentinnen sucht, klettert der Fremdbesatz auf 7 % an. Der Zuckergehalt hat sich aber stabilisiert.
Der letzte Zug nach Frauenfeld ist abgefahren
Die Zuckerrüben aus dem schaffhausischen Reiat wurden zum letzten Mal mit der Bahn nach Frauenfeld gefahren. Künftig werden die Rüben auf der Strasse transportiert, denn es sei günstiger.
Rübenkampagne: Erfreuliche Monatsbilanz
Die Bilanz des ersten Monats ist erfreulich. Seit der dritten Proberodung vom 21. September 2021 stiegen die durchschnittlichen Zuckergehalte deutlich an, dies auch in Regionen mit deutlich sichtbaren Vergilbungssymptomen.
Der Zuckergehalt der Rüben steigt weiter in die Höhe
Der Herbst bringt beste Bedingungen für die Zuckerrüben. Das trockene Wetter wirkt sich auch positiv auf den Fremdbesatz aus.
Der Zuckergehalt ist dank gutem Wetter leicht angestiegen
In den Werken Aarberg und Frauenfeld wurden über die ganze Woche stabile Tagesmengen verarbeitet. Die sonnigen Tage und kühlen Nächte haben die durchschnittlichen Zuckergehalte leicht ansteigen lassen.
Im Boden sind die Rüben besser aufgehoben
Auf Vorrat zu ernten, wird nicht empfohlen. In der Miete geht Zucker verloren und es besteht Ansteckungsgefahr durch faule Rüben.
Viel lose Erde trotz guter Bedingungen
Die Ernte der konventionellen Rüben ist gestartet. Der Zuckergehalt entspricht der Proberodung. Der Fremdbesatz ist zu hoch.
Schlechtwetter führt zu vielen Abmeldungen von Bioflächen
Die Ernte der ersten Biorüben hat begonnen. Es ist ungewiss, ob das Ziel von 9000 Tonnen erreicht wird.
Schweizer Ethanol auf der Zielgeraden
Seit 2008 gibt es in der Schweiz keine Ethanolproduktion mehr. Mit hiesigen Zuckerrüben soll nun wieder hier produziertes, hochwertiges Ethanol gefertigt und beispielsweise zu Desinfektionsmittel weiterverarbeitet werden. Etwas Geduld braucht es allerdings noch – die Inbetriebnahme der neuen Destillationsanlage im Berner Seeland erfolgt erst im neuen Jahr.