Thema: Schweizer Zucker AG
Dritte Proberodung: Überdurchschnittlicher Erntezuwachs in der Ostschweiz
Der Rübenertrag liegt aktuell bei 83,7 t/ha in der Ostschweiz mit einem Zuckergehalt von 14,7 %. In der Westschweiz fällt der Ertrag und Zuckergehalt bescheidener aus.
Parlament stimmt Stützungsmassnahmen für Schweizer Zucker definitiv zu
Gesicherte Einzelkulturbeiträge und moderater Grenzschutz geben der Zuckerbranche Planungssicherheit. Damit gewinne man vor allem Zeit, um den Anbau sowohl ökologischer als auch ökonomischer zu gestalten.
In Aarberg wird aus Altholz Energie für die Zuckerfabrik gewonnen
Vor zehn Jahren wurde die Projektplanung für das Holzkraftwerk begonnen. Vergangenen November wurde das erste Feuer entfacht und nun die Anlage offiziell eingeweiht.
Die diesjährige Zuckerrübenkampagne startet
Die Fachstelle für Zuckerrübenbau zieht eine erste Bilanz des aktuellen Rübenjahres und ist bezüglich Rübenfäule besorgt.
Das sonnige und warme Wetter kommt für die Zuckerrüben zu spät
Deutlich unterdurchschnittliche Zuckergehalte und kleinere Mengen lassen für die anlaufende Ernte wenig Euphorie aufkommen. Trotzdem: Zuckerrüben seien eine sinnvolle Kultur mit Zukunft, Pflanzer sind gesucht.
Zweite Proberodung ist vollendet: Sie ernüchtert, aber ist besser als erwartet
Experten erwarten eine bescheidene Zuckerrübenernte. Die Kampagne startet am 4. Oktober 2021.
Zuckerrüben: 1. Ernteerhebung fällt schlechter aus als erwartet
Die erste Proberodung der Schweizer Zucker AG bringt nur 13 Prozent Zucker und tiefere Erträge. Schuld daran hat auch das Wetter.
Zuckerrüben: Setzen rentiert nur für den Bio-Anbau
Die grösste anbautechnische Herausforderung bei Bio-Zuckerrüben ist die Unkrautregulierung. Mit einem neuen Verfahren lässt sich der Jätaufwand stark reduzieren, doch das Setzen ist teuer.
Studie: Zucker bringt hohe Wertschöpfung in Frauenfeld und Aarberg
Die Zuckerproduktion der Schweiz deckt rund 70 Prozent des einheimischen Verbrauchs. Sie bringt eine Wertschöpfung von 180 Millionen Franken. Zwei Drittel davon fallen in Aarberg (Bern) und Frauenfeld (Thurgau) an.
Gute erste Erfahrungen mit dem Setzen statt Säen von Bio-Zuckerrüben
In diesem Jahr erreichen die Flächen mit gesetzten statt gesäten Zuckerrüben erstmals einen marktrelevanten Umfang. Die Erträge sind höher und der Arbeitsaufwand kleiner, zeigen erste Erfahrungen.