Thema: Ostschweiz

  • Umwandlung zu Ökoflächen: Hansjörg Uhlmann erwartet bis zu 4000 Franken Einbussen pro Hektare

    Umwandlung zu Ökoflächen: Hansjörg Uhlmann erwartet bis zu 4000 Franken Einbussen pro Hektare

    Ganze drei Hektaren bestes Ackerland sollen beim Thurgauer Landwirt durch die Ausweitung des Gewässerraums in Ökoflächen umgewandelt werden. Die Chancen, sich dagegen zu wehren, sind klein.
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  • Von Kürbiskernen bis Hanfprotein: Die Tiefenmühle erfindet sich neu

    Von Kürbiskernen bis Hanfprotein: Die Tiefenmühle erfindet sich neu

    Marc und Marlene Nyffenegger sind die Köpfe hinter dem Unternehmen Alpenpionier. Vor weniger als einem Jahr haben sie im Thurgau eine Schälmühle in Betrieb genommen. Schweizweit sind sie die einzigen, die Hanfnüsse maschinell schälen können.
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  • Hochleistungskühe sind von einer eingeschränkten Fruchtbarkeit besonders betroffen, weil sie oftmals eine ausgeprägte negative Ernährungsbilanz aufweisen.

    Negative Energiebilanz als Risikofaktor für Krankheiten bei Kühen

    Fruchtbarkeitsstörungen sind bei Milchkühen häufig Grund für Abgänge. Um die Fruchtbarkeit zu fördern, ist die Futteraufnahme nach der Geburt möglichst früh zu maximieren. Eine negative Energiebilanz hat ausserdem weitere Risikofaktoren.
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  • Wie umgehen mit PFAS?

    Wie umgehen mit PFAS?

    «Man muss sich anpassen», sagte Landwirt Stefan Schneider aus Baden-Württemberg, als festgestellt wurde, dass einzelne seiner Flächen mit PFAS belastet sind. Das ist bei Ackerbaubetrieben mit einer Vielfalt von Kulturen, die unterschiedlich PFAS anreichern, einfacher als bei Grünlandbetrieben.
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  • Landwirte in Winterthur kämpfen für ihre Fruchtfolgefläche

    Landwirte in Winterthur kämpfen für ihre Fruchtfolgefläche

    In Winterthur wird die ARA Kläranlage Hard modernisiert und erweitert. Dafür wird Wald abgeholzt. Kompensiert wird diese Waldfläche ausgerechnet auf bestem Ackerland. Die Winterthur Landwirte wehren sich dagegen und haben gegen den Beschluss des Stadtparlaments das Referendum ergriffen.
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  • Suisseporcs-Vorstandsmitglied Aaron Milz zu den fallenden Schweinepreisen: Bei Ostschweizer Produzenten herrscht Unmut

    Suisseporcs-Vorstandsmitglied Aaron Milz zu den fallenden Schweinepreisen: Bei Ostschweizer Produzenten herrscht Unmut

    Auf dem Schweinemarkt fiel der Preis auf 3.30 Franken pro Kilo Schlachtgewicht. Aaron Milz, Vorstandsmitglied der Ostschweizer Suissepors-Sektion, warnt im Interview vor einem noch grösseren Fiasko, wenn Betriebe weiterhin zu viel produzieren.
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  • Was tun, gegen Preis- und Kostendruck im Obstbau?

    Was tun, gegen Preis- und Kostendruck im Obstbau?

    An der Ostschweizer Obstbautagung in Zihlschlacht zeigte sich, wie herausfordernd die wirtschaftliche Lage im Obstbau ist. Grund dafür sind der steigende Preisdruck und volle Lager. Mit Kostensenkungen, einer neuen Sortenstruktur und mehr Absatz will die Branche gegensteuern.
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  • BOM hat alle Möglichkeiten zur Marktstabilisierung ausgeschöpft: «Jetzt ist die Kasse leer»

    BOM hat alle Möglichkeiten zur Marktstabilisierung ausgeschöpft: «Jetzt ist die Kasse leer»

    Boris Beuret, Präsident der Schweizerischen Milchproduzenten (SMP), warnte die Thurgauer Milchproduzenten vor den Folgen, sollte man die Milchmenge nicht drosseln.
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  • «Wenn es im Stall rund läuft, steht die Chance hoch, dass es auch der Bauernfamilie gut geht»

    «Wenn es im Stall rund läuft, steht die Chance hoch, dass es auch der Bauernfamilie gut geht»

    Milchproduzent(innen) tauschten sich zu ihren Ressourcen im Alltag aus. Familie und Freizeit spielen dabei eine grosse Rolle.
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  • Diese ertragsreichen Sorten empfiehlt die UFA-Samen 2026

    Diese ertragsreichen Sorten empfiehlt die UFA-Samen 2026

    Am UFA-Samen-Maistag in Winterthur fiel der Startschuss für die Maissaison 2026: Jürg Hiltbrunner von Agroscope und das UFA-Samen-Team stellten bewährte und neue Maissorten vor. Die neuen Sorten liegen ertragsmässig immer zwei bis fünf Prozent höher als bisherige Sorten.
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