Thema: Nachhaltigkeit

Studie: Weniger Food Waste verringert die Umweltbelastung der Schweizer Ernährung
Eine Studie von Agroscope zeigt, dass sich eine tiefere Lebensmittelproduktion in der Schweiz negativ auf die Umweltbelastung auswirkt, da dadurch mehr landwirtschaftliche Produkte importiert werden müssen. Die Vermeidung von Food Waste und die bewusste Auswahl der Herkunftsländer können die Umweltwirkungen etwas verbessern.Lesen
Coop setzt mit einer Lokomotive ein Zeichen für die Nachhaltigkeit
Im Rahmen einer Nachhaltigkeits-Kampagne bringt Coop zusammen mit der SBB eine Lokomotive in einem neuen Kleid auf die Schienen. Diese steht für die Bestrebungen von Coop, den Warentransport von den Strassen auf die Schiene zu verlagern.Lesen
Uniterre zweifelt an der Nachhaltigkeit des Knospe-Palmöls
Im vergangenen Jahr wurde eine Palmölplantage auf der afrikanischen Insel São Tomé nach den Richtlinien von Bio Suisse zertifiziert, so dass Palmöl unter dem Knospe-Label in die Schweiz importiert werden kann. Uniterre und FIAN Schweiz haben bei Bio Suisse nachgefragt, denn sie bezweifeln, dass die Zertifizierung Sinn macht.Lesen
Werden Stallkleider auch beim Waschen mit tiefen Temperaturen sauber?
Die BauernZeitung fragt bei Fachfrauen nach, ob bei stark verschmutzter und stark riechender Wäsche das Waschen mit tiefen Temperaturen aus ökologischen Gründen sinnvoll ist. Die Antwort ist Jein. Mit Tipps für umweltschonendes Waschen.