Thema: Nachhaltigkeit
Jetzt sagt die Schweizer Bevölkerung, wie die Ernährungspolitik aussehen soll
Ausgeloste Menschen setzen sich während Monaten mit Wissenschaft und Wertschöpfungskette auseinander, um Empfehlungen für die Politik auszuarbeiten. Diese ist bereits an Bord und es wird grössten Wert auf Ausgewogenheit und Transparenz gelegt.
Was verspricht die neue Branchenvereinbarung gegen Food Waste?
28 Unternehmen und Verbände aus der Lebensmittelbranche und Bundesrätin Simonetta Sommaruga haben eine Vereinbarung zur Bekämpfung von Food Waste unterzeichnet. Es handelt sich um einen Fahrplan, dessen Haltestellen aber noch zu definieren sind.
Mutterkuh Schweiz will die Klimafreundlichkeit ihrer Labels besser vermarkten
Weidefleisch hat positive Auswirkungen auf das Klima. Mutterkuh Schweiz will das auch auf wirtschaftlicher und wissenschaftlicher Basis ausloben und testet verschiedene Tools zur Berechnung der Klimabilanz von Mutterkuhbetrieben.
«Das Projekt hat richtig Fleisch am Knochen»: Die neue Bio-Produktelinie «retour aux sources» von Aldi Suisse wird lanciert
Antibiotikafreie Tierhaltung mit Kälbern, die 100 Tage auf dem Milchviehbetrieb bleiben. Aldi Suisse bewirbt die neue Produktemarke mit dem Slogan: «Wir machen Bio, das weiter geht.»
«Der Bundesrat betreibt Politik ohne die Hauptbetroffenen»
Die Beschlüsse des Bundesrats zur Umsetzung der Absenkpfade sind für den Schweizer Bauernverband unverständlich. Es seien unrealistische Ziele gesetzt, ein Parlamentsbeschluss missachtet und die Produktion geschwächt worden.
RegioFair und Rigitrac gewinnen je 40'000 Franken
Die Albert Koechlin Stiftung vergibt dieses Jahr ihren Umweltpreis an die Zentralschweizer Lebensmittelhändlerin RegioFair und die Rigitrac Traktorenbau AG. Sie werden damit für ihr Engagement im Bereich der Vermarktung bzw. die Entwicklung schonender Traktoren ausgezeichnet.
Jetzt werden Unterschriften für ein nationales Feuerwerks-Verbot gesammelt
Die Idee einer Einschränkung der Knallerei für Private fand bereits Zustimmung bei verschiedenen Verbänden und Parteien. Man rechnet sich daher auch gute Chancen aus bei der Unterschriftensammlung.
Die Herausforderung Pflanzenschutz gut gerüstet und informiert angehen
Pflanzenschutz wird immer komplexer, war im schaffhausischen Beggingen zu erfahren. Fachleute erklärten aber auch, wie mit den neuen Vorschriften umzugehen ist und wo man sich Informationen holen kann.
Die Sojaverfügbarkeit ist gewährleistet, aber die Preise steigen und es gibt Logistikprobleme
Die Soja-Produktion in der Ukraine laufe den Umständen entsprechend weiter, sagt Matthias Krön von Donau Soja. Logistikprobleme sorgen aber für einen erschwerten Handel und die hohen Preise warfen bei den Mitgliedern des Soja Netzwerks Fragen auf.
Über 60 Prozent der Kernobst-Flächen sind bereits für «Nachhaltigkeit Früchte» angemeldet
Das vom Schweizer Obstverband (SOV) und Swisscofel ausgearbeitete Nachhaltigkeitsprogramm verzeichnet eine hohe Teilnahmequote. Anmeldungen sind noch bis Ende April möglich.