Thema: Fokus | Stall und Weide
Massnahmen zur kurzfristigen Senkung der Milchleistung und Verwertung der Milch auf dem Betrieb
Die Verarbeitungskapazitäten von Schweizer Milch stossen aktuell an ihre Grenzen. Die Folgen sind massiv tiefere Milchpreise für Übermengen. MilchproduzentInnen können die Milchleistung kurzfristig senken oder mehr Milch auf dem Betrieb verwerten.
Die Jersey-Züchterinnen und -Züchter zeigten ihre Spitzentiere
Zum zweiten Mal fand die Jersey National Show statt. Züchterfamilien aus der ganzen Schweiz führten ihre Tiere in der Vianco-Arena in den Schauring. Zur Grand Champion und Senior-Eutersiegerin kürte der Tessiner Richter Eric Jelmini Lookout Joel Lucky Lala aus dem Betrieb von Three-S der Gebrüder Salzgeber in Pany GR.
Grössere Kühe, mehr Milch – Simmentaler-Züchter passen Zuchtziel an
Die Rassekommission der Simmentaler Rinder hat neue Zielwerte festgelegt, um die Milchleistung und Exterieureigenschaften der Rasse zu steigern. Angestrebt wird nicht nur mehr Milch, sondern auch eine bessere Ausbeute für die Käsereien.