Thema: Bio
Sara und Patrick Guarisco scheuen sich nicht vor Herausforderungen
Sara und Patrick Guarisco übernahmen 2019 den Biohof von Saras Vater. Beide hatten davor kaum landwirtschaftliche Erfahrungen. Doch sehr viele Ideen zum Verwirklichen: Neben dem Anbau von Grünspargel und dem hofeigenen Wein, eröffneten sie erst kürzlich ihren Hofladen. Darüber hinaus wollen beide den Betrieb auf kultureller Ebene für Aussenstehende erfahrbar machen.
Die Knospe ersetzt ab 2022 das Migros-Bio-Label
Die Migros und Bio Suisse vertiefen ihre Zusammenarbeit. Neu gelten die Standards von Bio Suisse auch für verarbeitete und importierte Migros-Bio-Produkte. Ab 2022 wird die Knospe zudem das Migros-Bio-Label auf den jeweiligen Produkten ersetzen.
Bio-Obstbauer Marco Messerli: «Landwirte wurden in nur einem Jahr von Helden zu Vergiftern»
Marco und Paul Messerli stellten sich nicht prinzipiell gegen die Initiativen. Sie bezweifeln aber, dass die Konsumenten die Lebensmittel noch kaufen, wenn die Preise deutlich steigen.
FiBL-Open-Day: Expertinnen und Experten berichteten über neue Stiere und Fortschritte im Bio-Ackerbau
Der diesjährige «FiBL-Open-Day» bot für Ackerbau- sowie Viehzucht- und International-Begeisterte eine vielfältige Auswahl an agronomischen Referaten.
Bio-Futterbau im Berggebiet: Gutes Raufutter und viel Weide
Der Entlebucher Biobauer Beat Krummenacher und André Liner, Lehrer und Berater, berichten über ihre Erfahrungen rund um den Bio-Futterbau in den Bergen mit weniger Nährstoffen. Wichtig ist dabei auch die schonende Bodenbearbeitung.
Kleinbauern-Vereinigung versucht, Argumente gegen die Pestizidverbots-Initiative zu entkräften
Eine Annahme brächte keine höheren Preise für ökologisch produzierte Lebensmittel, würde aber die Versorgung der Schweiz stärken und der Landwirtschaft helfen. Weder Biozide noch Desinfektionsmittel wären betroffen und es gäbe keinen Bio-Zwang, so die Kleinbauern-Vereinigung.
Erstes Bio-Rivella lanciert
Zusammen mit Coop Naturaplan lanciert Rivella mit «Rivella Schweizer Minzen» sein erstes Bio-Getränk.
Bio-Winzer Marc Güntert: «Ich habe keine Zeit für Politik»
Der Walliser Biowinzer Marc Güntert verzichtet so gut wie möglich auf Pflanzenschutz. Ganz möglich ist das aber nicht. Am 13. Juni stimmt er zweimal Nein - auch aus Solidarität mit der restlichen Landwirtschaft.
Bauern im grössten Bio-Obstbaugebiet der Schweiz: «Vertraut euren Landwirten und sagt 2x Nein»
Bio-Obstbauern aus der Walliser Gemeinde Sitten wenden sich gemeinsam an das Stimmvolk. Sie warnen unter anderem vor einer Verwässerung des Bio-Standards und sehen im bewussten Einkauf den richtigen Weg.
Neues Merkblatt: Eigenremontierung von Sauen im Biobetrieb
Für Bio-Schweinebetriebe kann es lohnend sein, künftige Muttersauen selbst zu züchten, statt diese zuzukaufen. Ein Merkblatt des FiBL zeigt Vor- und Nachteile und die mögliche Umsetzung der Eigenremontierung auf.