Thema: Betriebsführung

Extremsommer 2026: Warum Toni Seeholzer den Boden flach bearbeitet
Der Extremsommer 2026 hat jeden Betrieb etwas anders gefordert. Wir fragten bei drei Betrieben nach ihren Erfahrungen. Toni Seeholzer zieht Schlüsse für die nächste Saison: Bodenbearbeitung kostet Feuchtigkeit.
ETH-Arbeit zeigt: Bauern fehlt es an Wertschätzung
Für ihre ETH-Masterarbeit sprach Lina Held mit Landwirtinnen und Landwirten im Jurapark Aargau. Dabei zeigte sich: Vielen fehlt gesellschaftliche Wertschätzung und Verständnis für ihren Alltag.
Agrarfolien sammeln: Eine Erfolgsgeschichte aus Zug
Bis zu 80 Tonnen Agrarfolien sammelt der Maschinenring Zuger Berggebiet jährlich. Er zeigt, wie die Sammlung mit einfachen Lösungen und wenig Aufwand funktionieren kann.
Hofprodukte an Helfer – wann gilt das Konfiglas als Lohn?
Darf man den Erntehelfern nach getaner Arbeit die krummen Rüebli in die Hand drücken? Oder der Stallhilfe ein Glas Konfitüre? Diese Frage, beantwortet Mathias Grünig, Leiter Versicherungen beim Berner Bauernverband.
Arbeitsabläufe auf dem Hof prüfen: So lassen sich Zeit, Futter und Nerven sparen
Mit Lean Farming lässt sich Verschwendung reduzieren. Davon profitieren auch Geldbeutel, Zeitbudget und Nerven. Das Prinzip wurde am Thurgauer Milchviehstamm erklärt.
Frage an den Praktiker: Ist Soja die Kultur der Zukunft?
Frank Amiet baut seit acht Jahren Soja an. Als Kultur ist es problemlos, doch die Erträge schwanken stark. Ob und wie er Soja als Kultur der Zukunft sieht, beantwortet er differenziert.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
Herbstfutterbau: Stoppelrüben und Grünschnittroggen lindern Futterlücken
Bevor die Wiesen saniert werden, lohnt sich eine Überprüfung des Bestandes. Einige Mischungen können auch jetzt noch gesät werden.
Landwirtschaft im Ballenberg: Motoren laufen nur vor und nach der Besuchszeit
Im Freilichtmuseum wird Landwirtschaft betrieben. Die beiden leitenden Landwirtinnen Marlise Rüfenacht und Tamatha Frei zeigen, wie es sich in einem Museum bauert.
Die Westschweizerin Léa Wicki hat mit 25 Jahren alleine einen Reiterhof übernommen
Beim Einüben neuer Volkstänze mit ihrer Trachtengruppe bekommt Léa Wicki jeweils den Kopf frei. Dieser ist randvoll gefüllt mit allem, was es auf ihrem Reithof zu erledigen gibt.