Thema: Ackerbau
Christian Riggenbach probiert alles aus, was sich anbauen lässt – und weiss, dass das nicht jedem möglich ist
Der Solothurner Biolandwirt Christian Riggenbach sammelt Erfahrungen mit diversen Kulturen. Mit manchen hat er Erfolg, der Absatz ist meistens schwierig. Und die Voraussetzungen müssen stimmen, damit das Risiko tragbar ist.
Dank Bedeckung bleibt Ackerboden kühler als Asphalt
An einem Sommertag erreichen unbedeckte Ackerböden höhere Temperaturen als Asphalt. Das zerstört Bodenstruktur und fördert Erosion. Abhilfe schafft zum Beispiel eine Gründüngung. Am Bodenfestival Soil Evolution stellt der Geograf Hanspeter Liniger seine Forschungsergebnisse vor.Lesen
Schäden durch Krähen: «Dieses Jahr war es ganz extrem», sagt ein betroffener Landwirt
Saatzeit bedeutet für viele Landwirt(innen), die hungrigen Vögel abzuwehren. In gewissen Regionen ist der Druck heuer gross. Betroffene sehen sich gezwungen, zu harten Massnahmen zu greifen. Ein Landwirt aus der Region Bern erzählt.Lesen
Es werden immer mehr Kartoffeln gepflanzt – bald zu viel für den Markt?
Swisspatat erwartet, dass die Industriekartoffeln aus dem Jahr 2025 aufgebraucht werden können. Bei den Speisekartoffeln ist das noch unsicher. Die Branchenorganisation ist aber zuversichtlich für die Zukunft des Kartoffelmarkts.
