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Die marmorierte Baumwanze ist ein Schädling aus Ostasien. Sie wurde 2004 in die Schweiz eingeschleppt. (Bild David Szalatnay, Strickhof)

Obstbau: Neue Schädlinge, aber keine neuen Wirkstoffe

An der gemeinsamen Obstfachtagung der Kantone Thurgau und St. Gallen gab man sich kämpferisch trotz dem derzeit schwierigen Umfeld und den vielen Herausforderungen.Show more
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Brigitte und Walter Husy in ihrem Mastschweinestall. Sie setzen auf KB, ES x Premo oder ES x Duroc sorgt für feines Schweinefleisch. Links im Bild die «Seilbahn» für Heu und Stroh.(Bild Armin Emmenegger)

Betriebsporträt: Als Tüftler prädestiniert für Bio

Brigitte und Walter Husy konnten 2017 einen Betrieb kaufen. Als ehemaliger Berater lässt der Bauer seine Erfahrungen nun einfliessen.Show more
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Portulak kann auch als Zierpflanze verwendet werden oder taucht im Garten ungefragt als Unkraut auf. (Bild pixabay)

Portulak, das Kraut der Indianer

Der Portulak wird auch Kuba-Salat genannt. Genau wie sein Name verspricht die Salat- oder Spinatalternative eine exotische Abwechslung.Show more
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Die kleinen Früchte sind sehr würzig und entwickeln beim Kochen eine Karamellnote. (Bilder zVg)

Schweizer Obstsorte des Jahres: Die Schweizer Bratbirne macht das Rennen

Fructus ernennt die Schweizerische Bratbirne zur Schweizer Obstsorte des Jahres. Die kleine Frucht hat ganz schön viel Würze, wenn man sie in die Pfanne haut.Show more
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So präsentiert sich das neue Logo der Gmüeseler. (Bild VSGP)

Neues Logo: «Ähnlichkeit zu Pippi oder Greta war eher Zufall»

Ein keckes Mädchen steht neu für die Schweizer Gemüseproduzenten.Show more
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Der Rübenring scheint in Schieflage geraten zu sein. Besonders die Rübenverlademaschinen hätten unter der neuen Organisation gelitten.(Bild zVg)

Stunk im Rübenring

Zahlreiche Mitarbeiter des Rübenrings haben wegen Unzufriedenheit mit der Verwaltung gekündigt.Show more
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Das Verbot wurde mit im Trinkwasser als ungefährlich eingestuften Abbauprodukten begründet, die im Grundwasser auftraten. (Bild Pixabay)

Chlorothalonil: Syngenta reicht Beschwerde gegen Verbot ein

Syngenta findet die Begründung für das Verbot widersprüchlich und hinterfragt das Vorgehen der Behörden beim Widerruf der Zulassung.Show more
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Im Landwirtschaftszentrum in Visp soll die Alpbewirtschaftung mit Kleinvieh erforscht werden. (Bild BauZ)

Zwei neue Standorte für Agrarforschung im Wallis

Im Rahmen der Reform der Forschungsanstalt Agroscope erhält das Wallis zwei zusätzliche Versuchsstationen.Show more
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Bald wird entschieden, wie das neue Agroscope-Konzept aussieht. (Symbolbild/lid)

WBF: Standortstrategie Agroscope auf Kurs

Die Arbeiten zur Standortstrategie Agroscope kommen laut WBF wie geplant voran.Show more
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Mit den Erkenntnissen wolle man die Relevanz der verschiedenen Ökosystemleistungen von Dauergrasland beurteilen. (Bild Agroscope)

Umfrage: Wie beurteilen Sie die verschiedenen Leistungen von Grasland?

Die ETH Zürich und Agroscope will von den Landwirten wissen, wie sie die verschiedenen Leistungen von Grasland einschätzen. Ziel des Projektes ist es, die Leistungen zu erfassen und optimieren.Show more
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