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Die Bodenbedingungen für das Legen der Kartoffeln sind gut. Aufgrund der momentan trockenen Witterung ist der Boden tragfähiger. Dennoch bleibt zu bedenken, dass je nach Parzelle unterschiedliche Bodeneigenschaften herrschen. (Bild David Perler)

Kartoffelbau: Jetzt nicht unüberlegt handeln

Der Boden ist tragfähig. Es gilt nun, weitere Bedingungen für einen optimalen Start in die Kartoffelsaison zu beachten.Show more
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Das Kartoffelfeld wird mit Vliesbahnen bespannt. Für eine optimale Wirkung müssen die Bahnen straff gespannt sein. (Bild Lukas Streit)

Lehrlingsalltag: «Ohni Vlies ke Priis»

Lehrling Lukas Streit hat beim Kartoffelpflanzen mitgeholfen und viel schaufeln müssen. Der Anbau von Speisekartoffeln ist für ihn Neuland.Show more
ABO
Gemüseproduzenten aus dem grenznahen Deutschland schlagen Alarm. Wegen einer Änderung der Einfuhrregelung sehen sie sich in ihrer Existenz bedroht.

Coronavirus: Gastro-Gemüse kommt in den Detailhandel

Dank einer Einigung entlang der Wertschöpfungskette von Produzenten bis Handel kommen nun Gastro-Gemüse und abweichende Kaliber in den Detailhandel.Show more
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Die Schweizer Saison dauert von April bis November. (Bild Pixabay)

Das asiatische Trendgemüse: Pak-Choi

In China, Korea und Japan ist das eng mit Chinakohl verwandte Gemüse schon lange bekannt – in der Schweiz ist Pak-Choi ein Newcomer. Die Schweizer Saison dauert von April bis November.Show more
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Keine Angst, der will nur spielen – und wird wahrscheinlich auch nicht das Coronavirus übertragen. (Bild Pixabay)

Coronavirus: Haustiere spielen wohl keine Rolle bei Übertragung

Eine neue Studie zeigt, dass sich Katzen und Frettchen unter Umständen mit Covid-19 infizieren können. Die WHO geht aber davon aus, dass Haustiere keine Rolle bei der Übertragung spielen. Anders sieht es bei gefangenen Wildtieren aus.Show more
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Gute Aussichten für die Biomärkte: Dank Corona ist der Absatz kurzfristig stark gewachsen. (Bild lid)

Corona-Effekt: Bio verzeichnet Absatzsteigerung von 20-30 Prozent

Auch die Biomärkte verzeichnen beim Absatz einen starken Corona-Effekt. Die Warteliste für Biomilch-Produzenten ist deshalb in Diskussion. Gleichzeitig tut man sich schwer mit dem Bankvieh-Absatz. Bio Suisse hofft zudem auf eine Lockerung bei den geschlossenen Gärtnereien.Show more
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Zum Angebot der Permakultur-Beratung Emmen gehört auch beispielsweise ein Wildkräuterrundgang. (Bilder zVG)

Umweltpreis 2020: Permakultur-Beratung und Hochstamm-Obstsäfte

Der Umweltpreis der Albert Koechlin Stiftung geht 2020 an die Obstabauern Susanne und Roger Hodel aus dem luzernischen Altishofen und den Permakultur-Berater Beat Rölli aus Emmen.Show more
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Eine gelungene Zusammenarbeit: Im Klettgau werteten Bauern mit der Vogelwarte ein ehemals intensives Ackerbaugebiet auf. Heute hoppeln dort Feldhasen. (Bild Markus Jenny/Vogelwarte)

Der Feldhase zeigt: Ökologische Aufwertung funktioniert

Feldhasen und diverse selten gewordene Vogelarten profitieren von gut vernetzten Farbtupfern im Kulturland. Schäden verursachen die Feldhasen kaum.Show more
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Auch auf dem Land werden die Nächte immer heller, was nicht ohne Folgen bleibt. (Bilder Pixabay)

Lichtverschmutzung: Ein unterschätztes Problem

Lichtverschmutzung, also übermässig erhellte Nachtstunden, ist ein gesundheitliches Problem für Menschen und viele Tiere. Hier erfahren Sie weshalb und was Sie dagegen tun können.Show more
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Evelyne Thomet setzte sich jahrelang für die Schweizer Saatgutzucht ein. (Bild DSP)

Delley: Evelyne Thomet geht in Ruhestand

Die langjährige Vorsitzende der Delley Samen und Pflanzen AG (DSP) Evelyne Thomet ist Ende März in den Ruhestand getreten. Ihre Nachfolge übernimmt Christian Ochsenbein.Show more
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