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Die Bio-Futtersoja-Flächen in der Schweiz steigen bereits leicht an, weil Wiederkäuer im Biosektor ab 2022 nur noch mit Schweizer Futter gefüttert werden dürfen. (Bild Hansjürg Jäger)

Körnerleguminosen: Nützlich aber wirtschaftlich uninteressant

Leguminosen wären gute Vorfrüchte für Getreide. In Schweizer Fruchtfolgen findet man sie aber selten. Mit ein Grund dafür ist das Geld.Show more
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Das neue FiBL-Merkblatt widmet sich dem Pflanzenschutz im Bio-Steinobstbau. (Bild FiBL)

Neues FiBL-Merkblatt zum Pflanzenschutz im Bio-Steinobstanbau

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL hat ein Merkblatt zum Thema Pflanzenschutz im Biosteinobstbau veröffentlicht. Darin wird über die biologische Regulierung von Krankheiten und Schädlingen im Anbau von Steinobst informiert.Show more
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ETH-Forscher haben den Zusammenhang zwischen der Informationsquelle und den Schädlingsbekämpfungsstrategien bei Obstbau- und Weinbauproduzenten untersucht. (Bild ETH Zürich/Finger R.)

Verwendung von Insektiziden hängt im Obst- und Weinbau von der Art der Beratung ab

Bei der Bekämpfung der Kirschessigfliege spielt es eine Rolle, wo die Obst- und Weinbauproduzenten ihre Informationen erhalten. Während Produzenten, die ihre Informationen aus öffentlicher Hand beziehen häufiger zu präventiven Massnahmen greifen, verwenden diejenigen, die sich von privaten Firmen beraten lassen, mehr synthetische Insektizide.Show more
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Die Agroscope-Studie stellte fest, dass die Masse für Pflanzen nützlicher Mykorrhiza-Pilze durch PSM im Boden verringert wird. (Bild jsc)

Studie: Pflanzenschutzmittel sind in Böden schädlich und weit verbreitet – aber in geringer Menge

Eine schweizweite Studie von Agroscope wies in allen 100 untersuchten Acker- und Gemüsefeldern Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nach. Betroffen sind auch Bio-Flächen und Atrazin ist praktisch überall.Show more
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Der SVZ hält den Nationalrat dazu an, beim Einzelkulturbeitrag den Minderheitsantrag zu unterstützen. (Bild Pixabay)

SVZ: «Die Kürzung des Einzelkulturbeitrages gefährdet die Schweizer Zuckerproduktion»

Der Schweizerische Verband der Zuckerrübenpflanzer begrüsst zwar den Beschluss der WAK-N, einen Mindestgrenzschutz von 70 Franken pro Tonne Zucker festzulegen, ist aber mit der Kürzung des Einzelkulturbeitrags nicht einverstanden. Diese gefährde den Zuckerrübenanbau in der Schweiz.Show more
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Für die Versuche gelten strenge Auflagen, damit die GVP das Versuchsfeld nicht verlassen. (Bild Agroscope/Waldburger M.)

Sieben Jahre Freilandforschung mit genetisch veränderten Pflanzen

Auf einem gesicherten Feld am Agroscope-Standort Reckenholz werden seit sieben Jahren Feldversuche mit genetisch veränderten Pflanzen (GVP) durchgeführt. Diese liefert trotz Moratorium wichtige Erkenntnisse zum möglichen Umgang mit GVP in der Landwirtschaft.Show more
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Mast von Kälbern an Müttern und Ammen: Wichtig ist eine angepasste Genetik, ein gutes Management und genügend Milch für die Kälber. (Bild FiBL / Claudia Schneider)

Biokälber-Mast: Saugen an Müttern oder Ammen ist besser

In einem gemeinsamen Projekt haben das FiBL und Coop untersucht, wie Mastkälber sich entwickeln, wenn sie Milch direkt von einer Kuh trinken können. Die Bilanz ist positiv.Show more
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Die Übertragung von Spulwürmern geht in der Hühnerhaltung schnell. Doch den Parasitenbefall mit konventionellen Entwurmungsmitteln in den Griff zu bekommen birgt Risiken. (Bild Jil Schuller)

Agrarforschung: Alternative Geflügel-Entwurmung wirkt im Labor

Alternative Entwurmungsmittel in der Geflügelhaltung sind bislang kaum erforscht. Das wollen Wissenschaftler des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) ändern.Show more
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Normale Spermien (l.) und solche mit gekrümmten Schwänzen, die sich nicht fortbewegen können. (Bild Hubert Pausch/ETH Zürich)

ETH-Forscher entdecken Genmutation bei Ebern, die Spermien verkümmern lässt

Die ETH Zürich hat eine Genmutation entdeckt, die zu deformierten Spermien bei Ebern führt. Die Erkenntnisse helfen, dass Tiere mit dem Defekt künftig von der Zucht ausgeschlossen werden können.Show more
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In Heiden AR steht der ehemalige Schlachthof seit 2017 leer. Nun soll das Gebäude dank dem Schaumetzgereiprojekt wieder seinem ursprünglichen Zweck dienen.(Bild zVg)

Eine Schaumetzg für Appenzeller Fleisch

Im appenzellischen Heiden steht ein altes Schlachthaus leer. Nun soll darin eine Metzgerei für Fleisch von regionalen Biobetrieben entstehen.Show more
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