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Rüttistall: Roboter, Kühe und Kälber
In Zollikofen BE ist am Freitag in Anwesenheit von Regierungsrat Christoph Neuhaus der neue Rindviehstall am Inforama Rütti eröffnet worden.
Käser stellen BOM-Mitgliedschaft in Frage
Ein zentrales Thema an der Fromarte-DV war der Nachhaltigkeitszuschlag. Die Uneinigkeiten mit der BOM sind noch nicht abgeschlossen.
Nachgefragt: "Es ist wie in der Kunst"
Beim Süssmost die richtige Zusammensetzung der Äpfel für einen guten Geschmack zu finden ist nicht leicht. Wir fragten bei der Agroscope nach.
Der beste Apfelsaft braucht Säure
Für einen erfrischenden, aromatischen Süssmost braucht es die richtigen Äpfel mit der richtigen Qualität.
Neuer Rindviehstall auf der Rütti
Weniger Aufwand dank Automatisierung und Digitalisierung: am landwirtschaftlichen Bildungs- und Beratungszentrum Rütti im bernischen Zollikofen ist am 3. Mai 2019 ein neuer Rindviehstall eingeweiht worden. Der Neubau dient auch der benachbarten Fachhochschule als Versuchsstall.
Afrikanische Schweinepest und Blauzungenkrankheit sind Gefahren
In der Schweiz bleibt das Einschleppungsrisiko für die Afrikanische Schweinepest hoch. Die Blauzungenkrankheit wird mit steigenden Temperaturen vermehrt ein Thema.
Proviande gibt "Fleischmarkt 2018 im Überblick" raus
Die Branchenorganisation Proviande hat die aktuelle Ausgabe von "Der Fleischmarkt im Überblick" publiziert.
Gütesiegel stehen für Qualität
Bei touristischen Angeboten auf dem Bauernhof gibt es verschiedene Qualitätsauszeichnungen. Die BauernZeitung hat eine Übersicht zusammengestellt.
Video-Porträt: Rebecca Müller
Rebecca Müller wäre gerne Matrosin geworden. Schlussendlich entschied sie sich für die Landwirtschaft, weil die Arbeit da so vielfältig ist. Heute ist die 33-Jährige gelernte Agrartechnikerin Chef-Stellvertreterin für den Versuchs- und Ausbildungsbetrieb Strickhof in Lindau ZH.
Eine Lösung für Konflikte mit Wanderern?
Das Engadin bietet seit 2016 eine Wanderkarte mit Informationen zu Weiden an. Das freut nicht alle.
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- «Mit unseren Kühen gehören wir nicht zur Spitze, aber wir freuen uns auf die Jubiläumsschau»
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