Organisationen & Firmen

Artikel

Sekundärelektronenmikroskopaufnahme von Salmonellen (rot eingefärbt). (Bild NIAID)

Lebensmittelbedingte Erkrankungen: Salmonellen häufigste Ursache in der EU

Fast jeder dritte lebensmittelbedingte Krankheitsausbruch in der Europäischen Union im Jahr 2018 ist durch Salmonellen hervorgerufen gerufen, die damit diesbezüglich auch die häufigste Infektion darstellten.
Show more
Von einer kurzzeitigen Brennerstörung in Frauenfeld abgesehen, liefen beide Fabriken mit konstanter Leistung. (Bild BauZ)

Rübenkampagne: Konstante Leistung in den Zuckerfabriken

In der 13. Woche der Rübenkampagne 2019 konnten laut Schweizer Zucker fast 130'000 t Rüben verarbeitet werden.
Show more
Produktrückruf: Grossraumlüfter mit Kurzschluss-Gefahr

Produktrückruf: Grossraumlüfter mit Kurzschluss-Gefahr

Bestimmte 2019 in der Landi erhältliche Grossraumlüfter haben Motorenprobleme. Es besteht Stromschlag- und Brandgefahr.
Show more
In der Schweiz gibt es 600 Arten Wildbienen, aber über die Hälfte der wertvollen Bestäuber ist hierzulande bedroht. (Bild Pixabay)

Bilanz 2019: Wildbiene verliert, Borkenkäfer und Goldschakal gewinnen

Der WWF zieht Bilanz für das Jahr 2019. In Sachen Arten-Erhaltung ist die Schweiz kein Vorbild.
Show more
Weniger Tiere, dafür mehr Projekte wie zum Beispiel die Muttergebundene Kälberaufzucht: zwei Vorschläge der Agrarallianz, um das Tierwohl zu verbessern. (Bild Gian Vaitl / BauZ)

Agrarallianz fordert Reduktion der Tierbestände

Mehr Weide, mehr Auslauf für Schweine und Geflügel und eine deutliche Stärkung der Tierwohlprogramme – so stellt sich die Agrarallianz die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft vor.
Show more
Beat Meyer im Laufhof der Mütterkühe, im Vordergrund seine vielversprechenden Natura-Veal-Kälber.(Bild Josef Kottmann)

Mutterkuhhalter-Porträt: Tiere müssen gut beobachtet werden

Für Beat Meyer aus Willisau sind die Kälber ein deutlich besserer Betriebszweig als die Milchproduktion.
Show more
ABO
Pierre-André Pittet bekräftigt das Ziel der SMP, den Standard für nachhaltige Milch flächendeckend einzuführen.(Bild zVg)

Pierre-André Pittet zur Zukunft des Grünen Teppichs: «Das Ziel ist unverändert»

Für Pierre-André Pittet ist klar, dass bis in vier Jahren alle Milchproduzenten den Branchenstandard erfüllen müssen. Der SMP-Vizedirektor ist aber zuversichtlich, dass das keine allzu grossen Probleme machen wird.
Show more
ABO
Schweizer Zucker AG konnte die Verkaufsmenge auf Vorjahrsniveau halten. (Bild Mae Mu/Unsplash)

Schweizer Zucker AG erzielt 2018/19 weniger Umsatz

Der Zuckerproduzent Schweizer Zucker hat im Geschäftsjahr 2018/19 weniger umgesetzt als im Vorjahr. Dies sei auf die unterdurchschnittliche Ernte im Jahr 2018 zurückzuführen, teilte das Unternehmen im aktuellen Aktionärsbrief mit.
Show more
Scott MacRury ist ein Crofter auf der Insel Lewis. (Bild Melanie Graf)

Begegnungen 2019: Die schottische Zuversicht

Die BauernZeitung war 2019 unterwegs, bei landwirtschaftlichen Betrieben und Anlässen. Dabei lernten wir interessante und einzigartige Menschen kennen. Redaktorin Alice Sager liess sich von der schottischen Ruhe inspirieren.
Show more
Die Verarbeitung läuft. (Bild BauZ)

Die Rüben lassen sich wieder besser waschen

Die Lagerung der Zuckerrüben unter dem Vlies macht sich positiv bemerkbar.
Show more

Meistgelesen