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Grenzwerte für Schadstoffe in Lebensmitteln und Wasser: Industrie lässt Konsumentenschutz und Verwaltung diskutieren
Im Zürcher Bogen F diskutierten am 5. November Vertreter von Konsumentenschutz, Verwaltung und Industrie über Grenzwerte in Lebensmitteln und Wasser – finanziell unterstützt von der Plattform swiss-food.ch, hinter der Bayer und Syngenta stehen.
Frauenanteil in landwirtschaftlichen Berufen steigt weiter – Lernendenzahlen gehen leicht zurück
Die Lernendenzahlen im Berufsfeld Landwirtschaft gehen im Vergleich zum Vorjahr leicht zurück. Mehr als ein Drittel der Lernenden absolvieren eine Zweitausbildung. Der Frauenanteil liegt bei 25 %.
Doch kein Zentrum für Obstbauforschung: Agroscope-Strickhof-Deal geplatzt
Vor anderthalb Jahren wurde bekannt, dass Agroscope prüft, die obstbaulichen Forschungs- und Züchtungsaktivitäten in Wädenswil (ZH) aufzugeben und sie an den Strickhof Lindau (ZH) und nach Güttingen (TG) zu verlagern. Daraus wird vorerst nichts. Auf Nachfrage der BauernZeitung teilt Agroscope mit, dass das Projekt aus finanziellen Gründen sistiert wird.
Frage an den Fachmann: Wie sinnvoll ist eine Mietertragsversicherung?
Viele landwirtschaftliche Betriebe, die über ein Stöckli oder zusätzliche Wohnungen verfügen, vermieten diese an Dritte – oder die Eltern wohnen dort im Miet- oder Wohnrecht. Die Mieteinnahmen können dabei eine wichtige Rolle für die finanzielle Stabilität des Hofes spielen. Doch was passiert, wenn ein Brand, Sturm oder Leitungswasserschaden die Räume unbewohnbar macht?
Bio-Marketing: Kein Platz mehr für «nachhaltig» und «vegan»
Fachleute präsentierten am nationalen Bio-Symposium in Luzern vielfältige Vorschläge, damit Bio aus der Nische findet. Anzusetzen sei auch beim Marketing.
Mehr Einkommen durch Unternehmergeist
Die Landwirtschaft verlangt nicht nur Leidenschaft, sondern auch kaufmännisches Geschick. Unternehmerische Transparenz, Kostenoptimierung und strategische Anpassungsfähigkeit sind entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg, findet unser Gastautor.
Thurgauer Hochwasserschutzprojekt Thur 3: Wie sich die Landwirtschaft Gehör verschafft
Im Mitwirkungsverfahren zum Hochwasserschutzprojekt im Kanton Thurgau sollen die Interessen der Bauern gehört und berücksichtigt werden. Wir fragten nach – bei Regierungsrat Dominik Diezi, beim Leiter des Amts für Umwelt Martin Eugster, und bei Bio-Landwirt Peter Haldemann.
Cremo-Geschäftsführer Ralph Perroud mit sofortiger Wirkung abgesetzt
Ein Führungswechsel und neue Impulse sind laut Cremo notwendig, um den weiteren Transformationsprozess des Milchverarbeiters zu unterstützen.
Mehr Unabhängigkeit auf dem Hof dank Sonne und Batteriespeicher
Mit einem Batteriespeicher können Landwirte Stromkosten sparen, ihre Energieversorgung sichern und selbst bei Stromausfällen ihren Hofbetrieb störungsfrei weiterführen.
Seiltanz der Schweizer Bauern: Markus Ritter zeichnet ein Bild einer Landwirtschaft am Limit
An der Delegiertenversammlung des Schweizer Bauernverbands (SBV) Ende November 2025 im Berner Kursaal findet Präsident Markus Ritter klare Worte. Er spricht von einem Seiltanz zwischen Markt, Politik und Natur – und einer Landwirtschaft, deren Spielräume immer enger werden.
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