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Zuckerfabrik entwarnt: «Von einer Katastrophe kann nicht die Rede sein»

Zuckerfabrik entwarnt: «Von einer Katastrophe kann nicht die Rede sein»

70000 Tonnen Rüben liegen aktuell noch draussen. Nur 0,5 % der Gesamtmenge würden allerdings in der Biogas-Anlage landen, heisst es von der Schweizer Zucker AG.
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Die Ehrungen der 100 000er-Kühe übernahmen Michel Geinoz und Adrian Weber (rechts).

Zuchtverband ehrt Spitzenkühe – und sorgt sich um die Schweizer Milch

Drei Spitzenkühe, ein neues Grossprojekt und Sorgen um die Milch: Was die Berner Züchter an ihrer DV bewegte. Präsident Hansruedi Mast zog eine positive Bilanz, während Swissherdbook und Holstein Switzerland über strukturelle Veränderungen, neue Projekte und personelle Wechsel informierten.
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Balance im natürlichen Kreislauf – für gesunde Sauen und starke Ferkel

Balance im natürlichen Kreislauf – für gesunde Sauen und starke Ferkel

Gesunde Ferkel beginnen bei gesunden Sauen. Das melior-Konzept Balance begleitet Sauen vom Absetzen bis zum Abferkeln und sorgt für stabile Verdauung, gesunde Ferkel und einen geschlossenen mikrobiellen Kreislauf.
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«Es ist immer noch möglich, mit Zuckerrüben gute Erträge zu erwirtschaften»

«Es ist immer noch möglich, mit Zuckerrüben gute Erträge zu erwirtschaften»

Gute Ernte, hohe Auszahlungen, aber auch eine Panne mit Folgen: In Freiburg traf die Freude über die Grossernte 2025 auf die Realität. Die Branche kämpfte mit einem Fabrikstillstand, langen Wartezeiten und wachsendem Druck beim Pflanzenschutz.
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Eine neue Firma für die Brown-Swiss-Genetik

Eine neue Firma für die Brown-Swiss-Genetik

Vier Braunviehbegeisterte wollen die Zucht zum Wohl der gesamten Züchterschaft aktiv weiterentwickeln. Werner Duss, Thaddäus Göhl, Tom Salzgeber und Marcel Steinauer stehen hinter der neuen Firma GenMerit AG. Das Ziel: «Mit unserer Zucht in enger Zusammenarbeit mit Brown-Swiss-Betrieben verschiedene Braunvieh-Blutlinien zu stärken und Zuchtlinien nachhaltig weiterzuentwickeln.»
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Die Käser sind «sackstark»

Die Käser sind «sackstark»

Die Freiburger blicken auf grosse Erfolge zurück. Sorgen macht der fehlende Nachwuchs.
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Milch aus der Schweiz braucht faire Spielregeln

Milch aus der Schweiz braucht faire Spielregeln

Schweizer Milch unter Druck: Viele Bauern verdienen zu wenig. Warum faire Milchpreise wichtig sind – und wie Sie zu fairen Preisen beitragen können.
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Andy Steinacher ist es gelungen, «den Aargau auf der Schweizer Obstbaukarte sichtbar zu machen»

Andy Steinacher ist es gelungen, «den Aargau auf der Schweizer Obstbaukarte sichtbar zu machen»

Bruno Wirth löst Andy Steinacher als Präsident des Aargauer Obstverbandes ab. Gekürt wurden an der Generalversammlung auch die Sieger des Süssmostwettbewerbs.
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Thomas Steiner, Präsident des Bauernvereins Region Grauholz, führte am Dienstag zügig durch die Hauptversammlung.

Die AP 2030 und die Qualität der Kartoffeln beschäftigen Bauern in der Region Grauholz

An der Hauptversammlung des Bauernvereins aus dem Bernbiet war unter anderem die Abstimmung zur Ernährungs-Initiative ein wichtiges Thema. Der Berner Bauernverband präsentierte entsprechendes Kampagnenmaterial.
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Zu viel Milch und volle Butterlager: Aaremilch verschärft Massnahmen gegen Überlieferungen

Zu viel Milch und volle Butterlager: Aaremilch verschärft Massnahmen gegen Überlieferungen

Die Aaremilch AG und die Branchenorganisation Milch reagieren auf die starke Währung, den Import und die Überlieferungen. Der Druck in der Branche ist gross, deshalb würden diese Massnahmen laut Bauern nicht reichen: «Werden die Amok-Melker für ihre Überlieferungen auch noch belohnt?»
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