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Im Liebegger Schulgarten, dem Reich von Flurina Zeindler und ihrem Team, hat es viele naturnahe Elemente. Aber auch klassische Blumenrabatten erfreuen das Auge und natürlich gibt es Gemüse und Kräuter zu ernten. (Bild Niklaus Trottmann, LZ Liebegg)

Tausendsassa-Pflanzen bringen Leben in den Garten am LZ Liebegg

Flurina Zeindler, die Leiterin des Schulgartens am LZ Liebegg, erklärt im Interview, wie sie mit traditionellem und aktuellem Wissen die Biodiversität im Garten fördert. Dabei muss nicht zwingend auf Ordnung verzichtet werden.
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Der Ebenrain ist daran, mit Schatten spendenden Bäumen und Kletterpflanzen seine Umgebung aufzuwerten. Pro Natura kritisierte einzelne exotische Pflanzen und Bäume in Plastiksäcken. Letztere warteten noch darauf, gepflanzt zu werden. (Bild zVg /Lukas Kilcher)

Pro Natura stösst Landwirtschaftsschulen mit Kritik an Umgebungsgestaltung vor den Kopf

In einer Fotoreportage übt Pro Natura z. T. harsche Kritik daran, wie die kantonalen Landwirtschaftsschulen ihre Umgebung gestalten. Die «Anschleichaktion» kommt gar nicht gut an, man hätte sich einen Dialog gewünscht.
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In Zukunft will Emmi mehr sauberen Strom selbst herstellen. (Bild Emmi Group)

Luzerner Rahmkäse wird zukünftig mit Sonnenenergie hergestellt

Milchverarbeiterin Emmi baut die Zusammenarbeit mit der Amstutz Holzenergie AG am Standort im luzernischen Emmen weiter aus: Zukünftig liefert die Nachbarin nicht nur Energie aus Holzschnitzel, sondern auch Sonnenenergie von 1’440 Photovoltaikmodulen auf den Dächern ihrer Gebäude.
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«Die Poulet- und Eierproduktion würden durch die Massentierhaltungs-Initiative in Frage gestellt», sagt Martin Rufer. (Bild pd)

SBV-Direktor Rufer zur Agrarpolitik: «Die ganze Wertschöpungs-Kette in die Pflicht nehmen»

Martin Rufer will in der Agrarpolitik vermehrt die gesamte Wertschöpfungskette in die Pflicht nehmen. Zudem fordert der SBV-Direktor praxistaugliche Lösungen bei der Umsetzung des Massnahmenplans Sauberes Wasser.
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Milchkühe erhalten im neuen Rohprotein-Programm für die selbe Gehaltsstufe höhere Beiträge als anderes Rindvieh. (Bild Ruth Aerni)

Streitpunkt Rohprotein: Werden Mastmunis und Mutterkühe benachteiligt?

Die Beiträge für die Rohprotein-Reduktion im Massnahmenplan Sauberes Wasser geben zu reden. Besonders intensiv wird über die abgestuften Beiträge diskutiert.
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Die Ergebnisse dienen ausschliesslich der Beurteilzng der Sortenversuche – sie sind keine Beurteilung der Schweizer Gestenernte, betont Swiss Granum. (Bild Carole Parodi, Agroscope)

Schlechte Witterung vermiest Sortenversuche von Swiss Granum und Agroscope

Die Wintergerstensortenversuche 2021 von Swiss Granum und Agroscope fallen weniger gut aus als in den zwei vorherigen Jahren. Man vermutet das ungünstige Wetter als Hauptgrund.
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Das giftige PCB kann noch im Boden nachgewiesen werden. Durch Bodenaufnahme gelangt es ins Tier. (Bild Adobe Stock)

PCB – der giftige Schadstoff kann über die Nahrung aufgenommen werden

PCB ist noch heute im Boden nachweisbar. Durch Bodenaufnahme gelangt es in die Tiere und so in die menschliche Nahrung. Ein neues Agridea-Merkblatt informiert über die Problematik und welche Massnahmen dagegen unternommen werden können.
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Hart vom Hagel getroffen: Eisbergsalat und Zwiebeln im Berner Seeland. (Bilder BauernZeitung)

Unwetterschäden am Gemüse: «Es wird immer prekärer»

Am Wochenende erwischten die Gemüsefelder teilweise erneut Hagel. Die Importliste ist lang. Viele Kulturen fehlen und beim Lagergemüse ist das Ausmass der Schäden noch nicht absehbar.
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Bundespräsident Guy Parmelin ist im Freiburgischen am Brunchen. (Bilder SBV)

1. August-Brunch mit Bundspräsident Guy Parmelin und Bundesrätin Karin Keller-Sutter

Der Brunch auf dem Bauernhof 1. August ist für viele ein fixer Bestandteil in der Agenda. Trotz aufwendiger Corona-Schutzmassnahmen und unsicherer Wetterlage luden über 200 Bauernfamilien zu Tisch. Ebenfalls auf einem Bauernhof feierten Bundespräsident Guy Parmelin und Bundesrätin Karin Keller-Sutter.
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Auf über 200 Höfen findet dieses Jahr trotz Corona und gemeldetem schlechtem Wetter der 1. August-Brunch statt. (Archivbild BauZ)

1. August-Brunch: Vor allem das Wetter bereitet Sorgen

Der 1.-August-Brunch kann ohne Zertifikatspflicht durchgeführt werden. Weiterhin gelten aber Corona-Verhaltensregeln. Den Anbieterinnen und Anbietern gefällt die Wetterprognose nicht.
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