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Olma ist eröffnet – Keller-Sutter erinnert an «Mutanfall» vor 80 Jahren

Olma ist eröffnet – Keller-Sutter erinnert an «Mutanfall» vor 80 Jahren

Am Donnerstag wurde die 80. Ausgabe der Olma eröffnet - traditionell mit bundesrätlichem Besuch. Heuer beehrte Karin Keller-Sutter die Eröffnungsfeier.
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Käsermeister Jungo erzählt: «Die Bauern sind stolz auf die neue Käserei»

Käsermeister Jungo erzählt: «Die Bauern sind stolz auf die neue Käserei»

Nach 14 Monaten Bauphase öffnete die Käserei in Plaffeien im Frühling erstmals ihre Türen. Seither werden dort jeden Tag 10'000 Liter Milch verarbeitet.
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Cremo prüft teilweise Auslagerung ihrer Transporte

Cremo prüft teilweise Auslagerung ihrer Transporte

Im Rahmen des umfassenden Transformationsprogramms CAP 2027 prüft die Firma Cremo die Teilauslagerung ihrer Transporte - mit Ausnahme der Milchsammeltransporte. Den definitiven Entscheid will die Milchverarbeiterin im November fällen.
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Ana Gomes (links) stammt aus Portugal, die Arbeitskollegin aus Polen. Sie kommunizieren bei der Arbeit auf Deutsch – von den verbesserten Sprachkenntnissen profitierten sie beide und letztendlich auch die Firma.

Subventionierter Deutschkurs für Angestellte: «Wir haben Fehlerquellen minimiert»

Die Firma Egli’s frische Küchenkräuter förderte die Sprachkenntnisse ihrer Angestellten mit einem Sprachkurs. Der Bund subventioniert diese.
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Manuela Gilli ist neue Messeleiterin der Suisse Tier

Manuela Gilli ist neue Messeleiterin der Suisse Tier

Die Luzernerin hat nach der Projektleitung die Verantwortung für die Messe Suisse Tier übernommen. Diese findet zwischen dem 24. und 26. November in Luzern statt.
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Fehlt der Grüne Teppich, wird die Milch nicht mehr abgeholt

Fehlt der Grüne Teppich, wird die Milch nicht mehr abgeholt

Das Jahr 2024 bringt den flächendeckenden Branchenstandard. Es fehlen immer noch Anmeldungen. Die Zeit drängt, denn es bleiben nur noch knapp drei Monate.
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Schweizer Landwirtschaft als Vorbild für Georgien

Schweizer Landwirtschaft als Vorbild für Georgien

Eine georgische Delegation erkundete die Schweizer Landwirtschaft, um wertvolle Erkenntnisse für die Modernisierung der eigenen Agrarbranche zu sammeln, insbesondere im Bereich der Weidewirtschaft. Trotz unterschiedlicher Rahmenbedingungen wollen sie die gewonnenen Erfahrungen zur Weiterentwicklung der georgischen Landwirtschaft nutzen.
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Das Team der Hardegger Käse AG um Käsermeister Roman Engeli (Zweiter von links), der die Geschicke in der Käserei seit 20 Jahren lenkt.

«Hohe Käse-Qualität ist kein Selbstläufer»

Die Käserei Hardegger aus Jonschwil hat zum 50. Mal in der 70-jährigen Geschichte das Goldvreneli erhalten, eine Auszeichnung der Sortenorganisation Appenzeller Käse. Für das Unternehmen sei das ein Ansporn, noch besser zu werden, sagt Sandro Renz von der Verkaufsabteilung.
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Der Grand Prix du Vin Suisse geht ins Wallis

Der Grand Prix du Vin Suisse geht ins Wallis

Das Weingut Leukersonne in Susten gewinnt den Preis «Cave suisse de l'année». Insgesamt gehen acht der fünfzehn Auszeichnungen an Walliser Produzenten.
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IP-Suisse wehrt sich gegen die Vorwürfe im «K-Tipp»

IP-Suisse wehrt sich gegen die Vorwürfe im «K-Tipp»

Das Konsumentenmagazin nimmt den Ball der Krisensituation beim Schweizer Tierschutz auf. Im Artikel werden offensichtlich «Birnen mit Äpfeln» vermischt.
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