Die Ernte lag nach dem trockenen Sommer bei 8,9 Millionen Tonnen Kartoffeln, wie das Statistische Bundesamt Destatis mitteilt. Das sind fast 25 Prozent weniger als 2017. Dies obwohl die Anbaufläche mit 252'000 Hektar auf dem höchsten Wert seit 2011 lag.

47 Prozent der Kartoffeln-Erntemenge stammt aus Niedersachsen.

lid