Ab 2019 muss bei der Fütterung von Nicht-Wiederkäuern (Monogastriden), sprich Schweinen und Geflügel, 10 Prozent des Futters vom eigenen Hof stammen. Dies entschied die Hauptversammlung von Demeter laut Medienmitteilung. Ab 2020 muss zudem 20 Prozent des Futters und ab 2025 50 Prozent aus Inland-Produktion stammen.

Wenn Futter nicht auf dem eigenen Hof produziert werden kann, müssen die betroffenen Betriebe Kooperationen eingehen, aus der eine bio-dynamische Inland-Produktion resultiert.

Ab 2019 ist das Küken-Töten bei Demeter generell verboten. Zudem wird neu in den Demeter-Richtlinien verankert, dass ausgestallte Legehennen geschlachtet und als Lebens- oder Futtermittel weiterverarbeitet werden müssen. Damit sollen keine Hennen mehr vergast werden.

lid