Markt & Preise

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Die VMMO will genaue Zahlen und fordert den Richtpreis als absolutes Minimum

Die VMMO will genaue Zahlen und fordert den Richtpreis als absolutes Minimum

Die VMMO stellt eine wahre Kostenlawine bei der Milchproduktion fest. Milchproduzenten würden deshalb nicht von den höheren Milchpreisen profitieren. Wir haben bei Geschäftsführer Markus Berner nachgefragt, was die VMMO dagegen unternehmen will.Show more
ABO
Es muss zunehmend mit Engpässen bei Medikamenten für Nutztiere gerechnet werden. Nicht nur Antibiotika sind betroffen, auch Impfstoffe fehlen.

Ein Blick auf die Tierarzneimittel zeigt: Es wird eng und wohl auch düster

Die Versorgung mit Medikamenten ist auch bei Nutztieren von China und Indien abhängig. Können sie nicht mehr liefern, spürt das der ganze Weltmarkt. Gesellschaftliche und politische Entwicklungen setzen zudem immer wieder neue Massstäbe und eine Ende Monat bevorstehende Anpassungen in der EU hat massive Folgen für die Schweiz. Sie muss diese übernehmen. Unter anderem werden dadurch Antibiotika für Nutztiere gestrichen.Show more
ABO
Feldspritzen sollen wenn möglich direkt auf dem Feld gewaschen werden.

Mehr Schädlinge aber weniger Pflanzenschutzmittel – geht das überhaupt?

Die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln und mögliche Alternativen standen im Fokus der Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung der Arbeitsgemeinschaft Zentralschweizer Obstproduzenten (AZO) vergangene Woche.Show more
ABO
Hofladen, Abos, Marktstand - Alles über die Direktvermarktung

Hofladen, Abos, Marktstand - Alles über die Direktvermarktung

Ein Hofladen kann viel Wertschöpfung bringen, gibt aber auch viel zu tun. Das Dossier Nr. 507 vom Landwirtschaftlichen Informationsdienst bringt Sie weiter bei allen Fragen rund um die Direktvermarktung.Show more
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Der sinkende Milchkuhbestand wirkt sich auch auf die Butterlager aus. (Bild Pixabay)

So steht es um die Butterlager

Der Schweizer Milchpreis ist stark vom Fettmarkt abhängig. Aus diesem Grund sagt der Blick in die Butterlager viel über den Milchmarkt aus.Show more
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Inlandproduktion Fleisch: Nicht alles nur Wurst

Inlandproduktion Fleisch: Nicht alles nur Wurst

Der Fleischverbrauch der Schweizer Bevölkerung ist weiterhin zunehmend. Auch die Produktion steigt.Show more
ABO
Cremo investiert in kalten Kaffee

Cremo investiert in kalten Kaffee

Die Marke Lattesso gehört neu Cremo. Der Kauf bedeute eine Investition in ein attraktives Wachstumssegment und ermögliche die Nutzung von Synergien beim Verkauf.Show more
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Migros ist klimaneutral – ohne Zertifikathandel, dafür auch dank Bauern

Migros ist klimaneutral – ohne Zertifikathandel, dafür auch dank Bauern

Der Migros-Detailhandel sei ab Januar 2022 klimaneutral im Betrieb. Dazu tragen unter anderem thailändische Reisbauern und effiziente Futtermittel bei.Show more
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Der Kampf um den Gruyère-Käse ist eröffnet

Der Kampf um den Gruyère-Käse ist eröffnet

Ein Gericht in Amerika hat entschieden, dass auch andere Produzenten ihren Käse als Gruyère bezeichnen dürfen. Die Sortenorganisation in der Schweiz hat natürlich wenig Freude am Urteil.Show more
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Auszeichnung für Biogas «Made in Frutigland»

Auszeichnung für Biogas «Made in Frutigland»

Störköpfe, Schlamm und Gastroabfälle werden in Frutigen zu Wärme und regionalem Treibstoff. Dass man so unabhängig vom Ausland tanken kann, sei einzigartig und hat die Jury des Berner Innovationspreises überzeugt.Show more
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