Markt & Preise
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Die Preisdifferenz der Warenkörbe hat zugenommen
Mit wenigen Ausnahmen sind fast alle Produkte knapper und damit auch im Laden teurer geworden. Der Abstand der Bio-Preise vergrössert sich.
Der Umsatz der Landi-Läden ging 2022 leicht zurück
Der Umsatz ist im Vergleich zum Vorjahr 2022 um 1,2 Prozent zurückgegangen, wie die Landi mitteilt. Es erfolgten Preissteigerungen aufgrund der gestiegenen Kosten.Lesen
Schweinehalter können ihre Rechnungen nicht mehr zahlen
Ein Teil der Schweinehaltenden müsste laut Experten seine Produktion aufgeben. Die Branche sucht die Schuldigen in den eigenen Reihen.
Biomondo funktioniert neu auch für die Direktvermarktung
Seit Kurzem können Bio-Produzenten auf der Plattform Biomondo auch Lebensmittel und Getränke zum Verkauf anbieten. Die Dienstleistung ist kostenlos und es können auch Bestellungen getätigt werden.Lesen
Coop Patenschaft rettet die Verwertung regionaler Schafwolle zu Wollkugeln
Die Maschine der Familie Brog zur Herstellung ihrer Wollkugeli darf aus Sicherheitsgründen nicht mehr betrieben werden. Eine Spende der Coop Patenschaft für Berggebiete ermöglicht ihnen eine Neuanschaffung.Lesen
Seeländer Bio-Gemüse bekommt eine Marke: «Passion Seeland bio:logique»
Die Lancierung geschieht im Rahmen des Projekts zur regionalen Entwicklung. Die neue Marke soll eine emotionale Verbindung zwischen Konsument(in) und Produzent(in) schaffen und das Vertrauen stärken.Lesen
Der Import von Reis ist teurer geworden
Pro Jahr importiert die Schweiz 60 000 Tonnen Reis. Verschiedene Faktoren haben die Preis nun steigen lassen.Lesen
Auf frühe Zwetschgensorten verzichten, fordert der Schweizer Obstverband
Der Verband Berner Obst blickt auf mittlere bis gute Ernten zurück, das Wetter sorgt aber für immer frühere Saisonstarts.
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