Landleben
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Buchtipp und Leserangebot: Fremde Gemüse und Salate selber anbauen
Mit «exotischen» Gemüsen erweitert man seine Pflanzenpalette, verlängert die Erntezeit und kann Neues ausprobieren. Ein Gartenbuch gibt Tipps, wie man Gemüse wie Algiersalat oder Yacon erfolgreich in der Schweiz im Garten anpflanzt.LesenVideo: Bäuerin trifft Veganerin zum Austausch auf Augenhöhe
Wenn es ums Essen geht, tun sich zwischen Bäuerin Magrit Binder und Ailine Thiemann Abgründe auf. Oder gibt es doch einige Parallelen? Erfahren Sie mehr im Streitgespräch.LesenFamilie Käslin will mit Crowdfunding ihr Heimetli retten
Die Familie Käslin hat ein «Heimetli» in Ennetmoos am Fusse des Stanserhorns (NW). Der rund 200-jährige Stall soll nun renoviert werden. Doch das Geld fehlt noch.LesenFasnachtschüechli: Drei Fakten über das süsse Gebäck
Vor der Fastenzeit hauen wir nochmal richtig rein - es ist Fasnachtschüechli-Zeit. Wissen Sie woher das Gebäck kommt? Hier sind drei Fakten.
Soll man den Fleischkonsum halbieren? Kleiner Disput zwischen Kilian Baumann und Jenifer Oswald
Die Forderung des grünen Nationalrats Kilian Baumann nach einer Halbierung des Fleischkonsums in der Schweiz ist der jungen St. Galler CVP-Politikerin Jenifer Oswald in den falschen Hals geraten. Sie schrieb uns eine Replik auf sein kürzliches Interview.Lesen
Landfrau sein bedeutet nicht nur Kaffee Trinken
Die Berner Oberländer Landfrauen trafen sich für die Hauptversammlung. Nur «gekäfelet» wird bei ihnen aber nicht.Lesen
Betriebsführung: Wenn ein Paar übernimmt
Miteigentum mit dem Ehepartner wird bei der Hofübergabe vermehrt diskutiert.Lesen
Eine Wanderschafherde entsteht
Die milderen Winter führen dazu, dass Wanderherden lukrativer werden, weil sie eine bessere Futterbasis erhalten.
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