Landleben
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Österreich: Wer weniger produziert, soll von EU belohnt werden
Die österreichische Landwirtschaft und die verarbeitenden Betriebe ist bereit, ihre Produktion vorübergehend zurückzufahren – vorausgesetzt die Europäische Kommission schafft finanzielle Anreize dafür.LesenBerner Alpkäseproduzenten: Erinnerungen an die Zeit vor Corona
Das Coronavirus hat auf jeden einzelnen Auswirkungen. So etwa auch auf die Älplerinnen und Älpler, welche sich und ihre Produkte den Konsumenten nicht an Messen präsentieren können. Ein Blick zurück.LesenBuchtipp: Ein Buch erzählt Landwirtschaftsgeschichte und greift nach den Sternen
Bis 2014 war Sternenberg die höchstgelegene Gemeinde des Kantons Zürich. Seither ist sie Teil der Gemeinde Bauma. Die prächtig bebilderte Ortsgeschichte von Sternenberg, der höchstgelegenen Ortschaft des Kantons Zürich, ist auch ein Stück Landwirtschaftsgeschichte.Betriebsporträt: Pioniere in Energie und Tierhaltung
Die Familien Imboden und Peterhans gründeten bereits 1974 eine Betriebsgemeinschaft, bauten 1981 einen Laufstall für die Kühe und nahmen 2005 die erste Biogasanlage im Kanton Aargau in Betrieb. Letztere bringt den Betrieb dem Ideal eines geschlossenen ökologischen Kreislaufs näher, ein wichtiger Grundgedanke von Betriebsleiter Samuel Imboden.LesenBio-Lebensmittel: Erstmals über 10% Marktanteil und ein Umsatz von 3,2 Mrd Fr.
Die Jahreszahlen 2019 von Bio Suisse zeigen weiterhin aufsteigende Trends. Die Westschweiz verzeichnete überdurchschnittliches Wachstum. Die Betriebszahl nahm weiter zu, prozentual am stärksten in den Kantonen Luzern und Wallis.LesenLehrlingsalltag: Blindstriegeln erfordert viel Feingefühl
Simon Ruch ist im 3. Lehrjahr auf dem Bio-Betrieb von Dani Vetterli in Rheinklingen TG. Er musste feststellen, dass der Arbeitsaufwand viel grösser sein kann, als auf einem konventionellen Betrieb.Wie erkennt man Fehler in Arztrechnungen?
Eine konsequente Kontrolle der Arztrechnung birgt grosses Sparpotenzial. Patrik Hasler-Olbrych erklärt, wie Fehlrechnungen erkannt werden können.Schweizer Hagel Versicherung zeigt den Gesundheitszustand von Kulturen
Schweizer Hagel startet eine Pilotphase mit Satellitendaten. Anhand von Gesundheits- und Wachstumsdaten für verschiedene Kulturen will man das Risikomanagement verbessern.LesenMeistgelesen
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- «Tristnen»: Wenn unter dem Dach zu wenig Platz fürs Heu war