Landleben
Artikel
Isabella Figi unterbricht das Alpleben für das Eidgenössische Schwing- und Älplerfest
Die Landwirtin liebt Kühe, die Alp und das einfache Leben – doch in diesem Sommer wartet ein besonderer Höhepunkt: Als Ehrendame wird sie am ESAF im Glarnerland Teil eines der grössten Feste der Schweiz.
Wo Hügel Geschichten flüstern
Seit Jahrhunderten prägen Linden die Landschaft – und erzählen leise von der Verbundenheit der Menschen mit der Natur.
Erster Brunch-Erfolg für Familie Weber
Zum ersten Mal führte der Betrieb von Jacqueline und Adrian Weber aus Niederried den 1.-August-Brunch durch. Rund 100 Gäste kamen auf ihre Kosten.
Ramona Ammann ist hin- und hergerissen zwischen Stall und Büro
Die Thurgauer Jula-Präsidentin Ramona Ammann liebt die Stallarbeit und ihren Bürojob bei einem Gemüsebaubetrieb. Ihr Wissen hat sie während zwei Jahren auf neuseeländischen Farmen geschärft.
1.-August-Brunch, weil es Spass macht
«Wir haben einfach den Plausch am Brunch auf dem Bauernhof»: Trotz rückläufiger Zahlen bei Anbietern bleibt der Anlass am 1. August für viele Bauernfamilien eine Herzensangelegenheit.Lesen
«Betrieb soll in der Familie bleiben»: Hoteldirektorin Carmen Schwarb übernimmt Familienhof
Die Hoteldirektorin hat den Fachkurs Bäuerin absolviert und liebt die beiden unterschiedlichen Welten.
Familie Brunner will im Glace-Markt Fuss fassen
Von einer kleinen Idee zu einem Sortiment von 20 Glace-Sorten: Monja und Ernst Brunner haben ihre «Tschelatti» am eigenen Hoffest bekanntgemacht und wollen sie als Nächstes an Festivals unter die Leute bringen.
Jordis sind beim Käsen ein eingespieltes Team
Auf der Alp Imbrig wird der Alpkäse noch von Hand gemacht. Dahinter steckt viel Arbeit und viel Wissen. Doch auch die Vermarktung ist nicht zu unterschätzen.
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