Landleben
Artikel
Warum wilde Ecken im Garten wichtig sind
Ein Garten muss nicht überall so aufgeräumt sein wie ein Wohnzimmer, im Gegenteil. Verwilderte Ecken bieten verschiedenen Tieren und Pflanzen einen Lebensraum.
Matthias Schick über seine Zeit am Strickhof und seine Zukunftspläne
Seit 2017 ist der Landwirt und Professor am Strickhof und am Agrovet Strickhof tätig. Ende Februar 2026 verlässt er nun den Strickhof. Im Interview mit der BauernZeitung blickt der 62-Jährige auf seine bisherigen Tätigkeiten zurück und spricht über seine Pläne für die Zukunft.
Lasagne à la Berner Platte
Redaktorin Andrea Wyss hat den italienischen Klassiker regionalisiert. Lasagne kann aus vielen verschiedenen regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mal salzig, mal süss. Der Kanton Bern überrascht mit einer Lasagne in Anlehnung an die traditionelle Berner Platte.Lesen
Kenianerin Miriam Mikayo David: «Ich bin eine starke Frau»
Im trockenen Süden Kenias hat Miriam Mikayo David ihre kleine Farm in eine grüne Oase verwandelt. Die 38-jährige Bäuerin setzt seit einem Workshop auf Agroforstwirtschaft – und erntet nun nicht nur Mais und Bohnen, sondern auch Gemüse, Früchte und neue Zuversicht.
Vorfreude in Fahrni: Das 100-Jahr-Jubiläum des Viehzuchtvereins steht ins Haus
Am Samstag, 18. Oktober, feiert der Viehzuchtverein Fahrni im Kanton Bern sein 100-jähriges Bestehen. Die Viehzüchter aus dem Dorf waren immer weltoffen. Mit der Jubiläumsschau beweisen sie es ein weiteres Mal. Über 300 Kühe sind angemeldet.Lesen
Herzige Holztierli selber schnitzen – Schwein und Kuh aus Ästen basteln
Mit nur wenigen Utensilien lassen sich aus Haselästen originelle Schweinchen und Kühe herstellen. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie die Holztierli entstehen.
«Wir haben ihn immer so bewirtschaftet, als ob es unserer wäre», sagen Urs Hänni und Marianne Eggimann über ihren Pachtbetrieb
Im April verabschiedeten sich Urs Hänni und Marianne Eggimann aus gesundheitlichen Gründen von den Milchkühen. Doch die beiden sind zufrieden. Ende 2026 geben sie ihr Lebenswerk in grossen Teilen ab.
Lucia Schmid: «Wenn man sich selbst versorgen kann, ist das ein Geschenk»
Die Demeterbäuerin Lucia Schmid ist stolz auf ihren Meerrettich und möchte, trotzt Hofübergabe, noch einige Jahre weiterarbeiten.
Gemeinsame Vermarktung: Es profitieren Produzenten und das Dorf
Das «Kauflokal» in der langgestreckten Zürcher Gemeinde Fischenthal macht Direktvermarkter sichtbar und belebt den Dorfcharakter. Bäuerin Kathrin Lenz erklärt, wie das Projekt zustande kam, wie es funktioniert und welche Vorteile es bietet.
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