Man kann dem Bundesrat gratulieren. Im kürzlich verabschiedeten Bericht zur künftigen Ausrichtung der Agrarpolitik hat er zum ersten Mal alle Akteure entlang der Wertschöpfungskette in die Pflicht genommen. Nicht nur die landwirtschaftliche Produktion, auch der Konsum steht im Fokus der Massnahmen. Das gesamte Ernährungssystem wird miteinbezogen. Eine erfreuliche Entwicklung! Landwirtschaft steht vor enormen…

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