Dominique Eva Rast

Alle Beiträge von Dominique Eva Rast

  • Auf vielen Alpen ist genügend Wasser vorhanden, es fehlt jedoch an intakten Reservoiren mit genügend Kapazität, um die wertvolle Ressource zu speichern.

    Alpen brauchen sauberes Wasser

    Gutes Trinkwasser für die Tiere, sauberes Wasser für die Käserei: Auf den Alpen ist eine zuverlässige Wasserversorgung unentbehrlich. Älplerin Corina Blöchlinger und Alppächter Markus Gabathuler teilen ihre Erfahrungen.
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  • Die Gerbstoffe der Blacke helfen bei geschwürartigen und schlecht heilenden Wunden.

    Die Blacke ist ein heilendes Unkraut

    Beliebt ist die Blacke in der Landwirtschaft nicht. Als Heilpflanze kommt sie in der Volksmedizin besonders bei Hauterkrankungen als Salbe zum Einsatz oder als Tee sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung.
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  • Aus einem ehemaligen Schweinestall entsteht eine Remise für den Maschinenpark von Serge Duperrex.

    Nach der Hofübergabe rollt auf der Stöckweid der Bagger gemächlich an

    Drei Bauprojekte, die schon vor der Hofübergabe auf dem Betrieb Stöckweid Thema waren, verzögern sich: Familie Duperrex braucht Geduld. Der Betrieb ist zum Glück so vielseitig, dass keine Zeit zum Grübeln bleibt.
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  • Jean-Jacques Duperrex’ Leidenschaft ist die Viehzucht.

    Harmonische Hofübergabe bei der Familie Duperrex

    Serge Duperrex hat die Stöckweid in Knonau ZH per Januar 2023 übernommen. Seine Eltern helfen weiterhin auf dem Betrieb mit.
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  • Die Zeit läuft: Wer sich jetzt schon mit der Versicherung für mitarbeitende PartnerInnen befasst, steht im Jahr 2026 deutlich weniger unter Druck.

    Ab 2027: Neuer Versicherungsschutz für mitarbeitende PartnerInnen in der Landwirtschaft

    Ab 2027 ist der Versicherungsschutz für Krankheit und Unfall von mitarbeitenden PartnerInnen ein Kriterium für die Direktzahlungen. Sinnvoll ist, sich bereits jetzt mit der Thematik zu befassen.
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  • Regenwasserspeicher-becken (hier in Nuvilly FR) entlasten Fliessgewässer und helfen, den Ertrag zu sichern.

    Kantonale Regelungen zur Bewässerung in der Landwirtschaft: Ein Überblick über Bewilligungen und Unterstützung

    Bewässerung braucht mehr als Wissen, Technik und Geduld. Die Nachfrage bei den Kantonen Basel-Landschaft, Graubünden, Schaffhausen und Bern zeigt, dass der Weg zur Bewässerungskonzession unterschiedlich ist.
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  • Konservierende Landwirtschaft stellt den Boden ins Zentrum. Zum gesunden Boden gehören viele Regenwürmer.

    Soil-Evolution-Festival 2026: Bodenfachwissen auf dem Gurten

    Vom 2. bis zum 5. Juni 2026 tauschen sich Praktiker und Wissenschaftler in Bern über Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau aus.
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  • Zum Einsatz kommen Salben, Gels, Tinkturen und Aufgüsse aus Arnika bei bei Prellungen, Quetschungen, Zerrungen und Verstauchungen.

    Arnika hilft bei Prellungen und Entzündungen

    Arnika gilt als Klassiker unter den Heilpflanzen bei Prellungen, Zerrungen und Gelenkproblemen. Richtig angewendet kann sie Entzündungen lindern und die Heilung unterstützen, darf aber nicht ins Tier gelangen.
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  • Hannes Kunz (vorne) blickt in die Zukunft; seine Eltern Barbara und Manfred Kunz geben nun schritt-weise Verantwortung ab.

    Generationenwechsel auf dem Kunz-Hof: Hannes übernimmt Verantwortung in der Generationengemeinschaft

    Die Generationengemeinschaft verändert die Rollen innerhalb der Familie Kunz. Sohn Hannes übernimmt Verantwortung, Barbara und Manfred Kunz haben mehr Freiheiten und müssen weniger Entscheide treffen.
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  • Ein handliches Buch, das in den Hosensack gehört

    Ein handliches Buch, das in den Hosensack gehört

    Das Büchlein «Was keimt in meinem Acker?» ist der praktische Begleiter, wenn es ums Erkennen von Unkräutern geht.
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