Die ersten Wasserbüffel wurden 1996 in die Schweiz importiert. Seither werden immer mehr davon gehalten. Jährlich werden einige Hundert Tiere geschlachtet. «Bereits früh hat sich gezeigt, dass die herkömmlichen Bolzenschussgeräte, die in der Schweiz eingesetzt werden, vor allem bei älteren Tieren keine zuverlässige Betäubung garantieren», schreibt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) in…

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