Bio

«Die Bereitschaft zur Umstellung auf Bio ist da»

Jakob Rohrer war der erste Bioberater am BBZ Arenenberg. Nun geht er nach über dreissig Jahren in Pension. Er blickt im Interview zurück und erklärt unter anderem, weshalb manche interessiert waren, am Ende aber doch nicht umstellten.

Von Alexandra Stückelberger

Publiziert am Mittwoch, 20. Januar 2021 16:31

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In den letzten Jahrzehnten hat Jakob Rohrer zahlreiche Thurgauer Bauernfamilien bei der Umstellung auf Biolandbau begleitet.(Bild Alexandra Stückelberger)

Nach über 30 Jahren am BBZ Arenenberg geht der Bioberater und Berufsschullehrer Jakob Rohrer per Ende Januar in Pension. «Auf einem Bauernhof aufgewachsen bin ich nicht», sagt er im Rückblick. «Aber ich verbrachte sehr viel Zeit auf dem Betrieb der Grosseltern und habe mich schon als Bub der Landwirtschaft nahe gefühlt». Erster Bioberater Dieses Interesse führte ihn später vom heimatlichen Buchs im St. Galler…

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