[REL 1]Der Betrieb von Johannes Rupp in Grüsch GR ist Teil des kantonalen Projekts für eine klimaneutrale Landwirtschaft. Er umfasst 45 ha LN mit Weiden und Futterbau sowie rund 20 Mutterkühe. Seit 2020 hat der Bündner einen eigenen Kon-Tiki, den er sechsmal pro Jahr mit eigenem Holz für die Herstellung von Pflanzenkohle einfeuert. Zuvor war ein selbstgebauter Meiler bei ihm im Einsatz. Kühe zerkleinern die Kohle «…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 2 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Artikel kaufen

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Zum Aboshop

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.