An den Tierspitälern in Bern und Zürich gibt es je eine Schweineklinik. Dort werden angehende Tierärztinnen und Tierärzte ausgebildet und es wird geforscht. Entsprechend wichtig sind diese den jeweiligen Universitäten angegliederten Abteilungen für die Schweizer Schweineproduktion. In Zürich hat vor gut einem Jahr Dolf Kümmerlen von Xaver Sidler die Verantwortung übernommen. Dolf Kümmerlen, wie ist Ihr erstes Jahr…

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