Luzerne ist Raufutter - Das erschwert die Interpretation des Pflichtenheftes von Tête de Moine

GMF wird flexibler

Fünf Prozent Mühlennebenprodukte sind ab 2018 neu im Grünfutter-Programm «Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion» (GMF) zugelassen. Eine Arbeitsgruppe diskutiert, ob das Programm radikal umgebaut werden soll.

GMF hat noch nicht viel bewirkt

Die Beteiligung an der «Graslandbasierten Milch- und Fleischproduktion» (GMF) ist hoch, aber ändern mussten die Betriebsleiter bisher nur wenig.

GMF: SMP wollen Differenzierung

Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) stehen hinter dem Programm "Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion" des Bundes, sie fordern aber mehr Differenzierung.

Meinung

Wenn GMF, dann richtig

In der Analyse schreiben Redaktionsmitglieder über Themen, die sie beschäftigen. Diesmal Redaktorin Jasmine Baumann über die «Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion», kurz GMF.

Bio Suisse: GMF-Entscheid vertagt

Nach intensiver Diskussion an der gestrigen Delegirtenversammlung wurde das Geschäft «Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion» auf Frühling 2016 verschoben. Die Delegierten wählten Christina de Raad Iseli aus La Sarraz VD in den Vorstand. Sie folgt auf Danielle Rouiller, die Ende April zurücktritt.

GMF: Beitrag findet Anklang

Das Interesse für den graslandbasierten Milch- und Fleischbeitrag (GMF) ist gross.

GMF: Mehr Flexibilität für graslandbasierte Fütterung

Der Nationalrat will das Programm für die graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion (GMF) flexibler handhaben. Die Vorgabe, wie viel Gras und Heu an das Vieh verfüttert werden darf, soll gelockert werden.

Käserei

Tag der offenen Türe: Ein Bau für die Zukunft

Am Samstag, dem 11. Mai 2024, heisst die Käserei Friseneit der Käsereigenossenschaft Untere Sense alle willkommen.

IG Weidemilch

Drei grundlegende Regeln die beim Weiden zu beachten sind

Die Betriebsleiter Michael und Ruedi Sutter zeigen, wie sie ihre Weideflächen optimal nutzen und dabei Zeit sparen.

Gastbeitrag

Die Friktionen von damals sind ausgeräumt

Gastautor Thomas Grüter gratuliert den SMP zum 25-Jahr-Jubiläum – und blickt zurück die grossen Umbrüche in der Milchwirtschaft.

25 Jahre SMP

Milch ist das Flaggschiff der Schweizer Landwirtschaft

Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sind 25 Jahre alt. Ihre Geschichte ist aber älter. Entstanden sind sie, weil die Milchmarktordnung 1999 ein neues Zeitalter einläutete.

Neues Vorstandsmitglied

Erste Frau im Vorstand der Zentralschweizer Käser

Selina Aschwanden wurde einstimmig in den Vorstand gewählt. Damit tritt sie die Nachfolge ihres Vaters Hans Aschwanden an.

Milchmarkt

Käsereien wollen Verkäsungszulage nicht an Richtpreis koppeln

Das Parlament will die Verkäsungszulage nur noch für nach Richtpreis bezahlte Milch ausrichten. Die Käseproduzenten befürchten dadurch Wettbewerbsnachteile.

Emmentaler Switzerland

Emmentaler AOP: Jetzt erst recht

Im schwierigen Marktumfeld leidet der exportorientierte Emmentaler AOP. Der Wechselkurs, gestiegene Produktionskosten und die Inflation machen ihn für die Konsumenten im Ausland zu teuer. Nun will die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland näher zum Konsumenten, indem sie den neuen Konsumgewohnheiten Rechnung trägt.