Kürzlich ging der Fall der Schwyzer Käserei Vogel durch die Medien: Durch kontaminierten Käse soll es in den Jahren 2018 und 2020 zu 34 Fällen von Listeriose gekommen sein, zehn Personen seien daran gestorben. Eine interne Kontrolle hatte in diesem Mai Listerien in Produkten der Käserei Vogel gefunden, woraufhin diverse Käsesorten zurückgerufen wurden und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen…
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