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Kommentar: Höhere Anbauflächen bei Futtergetreide kontern Extremforderungen

Die Bauern müssen auf die Wünsche der Konsumenten Rücksicht nehmen. Die höheren Anbauflächen von Futtergetreide sind dabei ein Schritt in die richtige Richtung, wie Hans Rüssli in seinem Kommentar schreibt.

Von Hans Rüssli

Publiziert am Mittwoch, 15. Januar 2020 07:26

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Hans Rüssli ist der Marktspezialist der BauernZeitung. (Bild BauZ)

Hans Rüssli ist der Marktspezialist der BauernZeitung. (Bild BauZ)

Die Nutztierfütterung ist neben dem Tierwohl ein wichtiges Thema, das die Schweizer Bevölkerung beschäftigt. Das Futter, welches unsere Nutztiere fressen, soll frei von Gentechnik sein und aus der Schweiz stammen, so fordert es die Bevölkerung. Man könnte diese Wünsche als populistische Lippenbekenntnisse von verwöhnten Konsumentinnen und Konsumenten abtun, aber so einfach ist es nicht. Die Schweizer Bauern können…

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