«Das ist unsere Oase», sagt Heidi Hofer. Die Bäuerin ist aufgekratzt. Direkt vor ihrem Bauernhaus soll schon bald eine neue Herzschlaufe der Herzroute, dem nationalen Radwanderweg, durchgehen. Dieser führt aktuell mit 13 Etappen vom Genfer- bis zum Bodensee. Die Beweggründe, direkt vor dem Hof der Familie Hofer durchzufahren, liegen auf der Hand. Dürsrüti ist ein Idyll des Emmentaler Dorfes Langnau. Die notabene von…

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